【千葉県成田市】ANAクラウンプラザホテル成田で桜の風情とともに春の味覚を堪能できる「さくらBBQメニュー」が登場

大阪を拠点に、関東・関西でケータリングやイベントプロデュース、アウトドア施設の運営を展開する昭和フードは、ANAクラウンプラザホテル成田の「THE BBQ YARD GROVE HILLS(グローヴヒルズ)NARITA」にて、3月からのリフレッシュオープンに合わせて、春限定の「さくらBBQメニュー」を3月1日(土)〜4月25日(金)の期間提供する。

春の味覚と桜の共演「さくらBBQ手ぶらプラン」

「さくらBBQメニュー」は、春ならではの食材を使用し、桜の魅力を凝縮した、春の訪れをおいしさで感じる特別なメニュー。

ホテル敷地内の美しい桜並木の風情とともに、桜尽くしのメニューで春の訪れを満喫することができる。

春限定のこだわりのメニュー

「桜マスの紙包み焼き」は、脂が豊かで身が柔らかい桜色の高級魚「桜マス」を紙包み焼きで調理。旨みを閉じ込め、ふんわり柔らかく仕上げている。

桜花で下味をつけた「桜花塩漬けの鶏もも肉」は、香ばしさとほんのり広がる桜風味が特徴。

カラフルな貝殻が美しい「殻付きヒオウギ貝」は、濃厚な甘みと旨み、弾力ある食感が楽しめる。

「春野菜のグリル」は、たけのこ、菜の花、紅芯大根の春の三彩グリルで、季節の味覚を楽しめる。「桜海老のキッシュ」は、桜海老の豊かな風味を活かしたクリーミーなキッシュは春らしい一品となっている。

そのほかにも、厚切り牛リブロースや、ボロニアソーセージ、塩漬け豚ばら肉、ほんのり甘くてふんわりの桜色のマシュマロなども取り揃えた「さくらBBQセット」の価格は、1人前/4,500円。

「さくらBBQ手ぶらプラン」の価格はカジュアルエリア1人/6,500円、ラグジュアリーエリア1人/7,000円で、料金にはBBQ利用料金・ソフトドリンク飲み放題が含まれている。

そのほかにも豊富なアラカルトメニュー(別料金)を用意。販売期間は3月1日(土)〜4月25日(金)で、3日前までの予約が必要だ。

THE BBQ YARD GROVE HILLS NARITAについて

ANAクラウンプラザホテル成田のガーデンスペースにある「THE BBQ YARD GROVE HILLS NARITA」では、アメリカンスタイルの大型ガスグリルやラグジュアリーなソファー席を備えた開放的な空間で、季節ごとのイベントや特別メニューを楽しめるバーベキュー体験を提供。

寒い時期にはこたつやテントも設置され、持ち込みプランや手ぶらプランなど多彩な選択肢で、家族や友人と贅沢な時間を過ごすことができる。

また、同施設では、新たな門出を祝う場としても利用可能。特別な記念日がより思い出深いものとなるようサービスを提供する。

BBQに必要な機材・ツール類完備しており、ドリンク含め様々なプランを用意。BBQ食材は予約可能で、当日販売も実施している。

詳しくは「THE BBQ YARD GROVE HILLS」公式サイトにて確認を。

ケータリングサービス会社 昭和フード

昭和フードは、大阪を拠点に40年以上の経験を持つケータリングサービス会社。「人が集う場所に新たな価値を提供する」ことを理念に、最高の料理と高品質なサービスで特別な記念日を創出している。

イベントの企画から運営までをトータルサポート。また、アウトドア施設の運営支援や遊休スペースの活用など、多岐にわたる事業を展開している。

桜尽くしのメニューを楽しめる「さくらBBQ」プランで、春の訪れを満喫できる贅沢なひと時を過ごしてみては。

■THE BBQ YARD GROVE HILLS NARITA
住所：千葉県成田市堀之内68
営業時間：平日＜第1部＞12:00〜15:00、＜第2部＞18:00〜21:00
土休日＜第1部＞10:00〜13:00、＜第2部＞14:00〜17:00、＜第3部＞18:00〜21:00
12月～2月(金・土・日・祝の営業)＜第1部＞12:00〜16:00、＜第2部＞17:00〜21:00
公式HP：https://the-bbqyard.com

(丸本チャ子)