【愛知県知立市】ホテルクラウンパレス知立、お手頃価格の本格中華ランチバイキングを5日間限定開催！

ホテルマネージメントインターナショナルが運営する「ホテルクラウンパレス知立」では、3月の日曜日全5回限定で、「食べちゃいなランチバイキング」を初開催する。

おなじみの中華メニューから鳳凰オリジナル特別メニューまで、多彩なメニューを手頃な価格で用意。混雑が予想されるため、予約をおすすめする。満席の場合は、入場できないこともあるようだ。

「食べちゃいなランチバイキング」概要

「ホテルクラウンパレス知立」の2階にある中国料理「鳳凰」では、通常のコースや個別オーダーにて本格的な四川料理を提供している。

今回、ホテルの本格中華を多くの人に手軽に楽しんでもらうため、ランチバイキングを企画。予定の立てやすい3月日曜日の5日間限定で初開催する。時間は、11:30～14:30で90分制。会場は、10階のレストラン「トレンタノーベ」だ。

料金は、フリーソフトドリンク料金込みで、大人(中学生以上)3,980円(税・サ料込)、小学生1,990円(税・サ料込)、未就学児(3歳以上)995円(税・サ料込)、乳児(3歳未満)無料となっている。なお、アルコール料金は別途必要で、割引券などの利用はできない。

予約は、中国料理「鳳凰」への直通電話にて受付中。キャンセル料は、24時間前から1人につき2,000円、48時間前から1人につき1,000円となっている。

「鳳凰」料理長監修のランチバイキングメニュー

「食べちゃいなランチバイキング」の料理を監修するのは、中国料理「鳳凰」の料理長・芦田誠次氏。「ホテルクラウンパレス浜松」をはじめ、近隣の著名なホテルで料理長を歴任した同氏が、本格中華をふるまう。

冷菜には、「海の幸と野菜の葱ソース和え」「茄子と豚しゃぶ肉の辛子大蒜ソース」「蒸し鶏の辛子胡麻味噌ソース」「叉焼とメンマの香り和え」「春雨サラダ」「白身魚の南蛮漬け」を用意。

温菜は、「海老チリソース煮」「麻婆豆腐」「鶏肉の唐揚げ 薬味甘酢ソース」「白身魚のスパイスパウダー仕立て」「鳳凰特製カレー」「鶏肉と湯葉のお粥」「コーンスープ」「上海焼きそば」などを用意する。

天心は、「小籠包」「春巻き」「焼き餃子」「五目揚げ餅」「肉焼売」「海老蒸し餃子」をラインナップ。

デザートでは、「杏仁豆腐」「エッグタルト」「蒸しカステラ」「胡麻団子」「ココナッツ団子」「季節のフルーツ」を楽しめる。

ソフトドリンクは、コーヒー・紅茶・烏龍茶・オレンジ・グレープフルーツなどだ。

なお、メニューについては、仕入れ状況により内容が変わる場合があるとのこと。

「ホテルクラウンパレス知立」について

「ホテルクラウンパレス知立」は、結婚式場、大宴会場を備えた愛知県知立市唯一のフルサービスホテル。「知立駅」より徒歩3分の場所にあり、家族やカップルでの利用だけでなく、出張や商用、会議などビジネスの拠点としても最適だ。

「食べちゃいなランチバイキング」で、本格中華をお手頃価格で堪能してみては。

■食べちゃいなランチバイキング
開催日：3月2日(日)・9日(日)・16日(日)・23日(日)・30日(日)
会場：ホテルクラウンパレス知立 10階 レストラン「トレンタノーベ」
住所：愛知県知立市中町中128番地
時間：11:30～14:30(90分制/L.O.14:00) ※最終入場13:00

「ホテルクラウンパレス知立」URL：https://hmihotelgroup.com/crownpalais-chiryu

※バイキング開催日の中国料理「鳳凰」の通常営業は休止

(Higuchi)