【東京都】タイ料理レストラン「JASMINE THAI」20周年記念！人気メニュー＆ドリンクが特別価格に

2024/11/12 19:45 ストレートプレス

東京都内を中心に「JASMINE THAI」「JASMINE THAI Express」「Thai Street by JASMINE THAI」等の飲食店を11店舗展開するJASMINE THAIが、六本木本店オープン20周年を記念して、ロングセラー商品である人気メニュー4品とドリンクを、11月15日(金)～11月29日(金)の期間、特別価格にて販売する。

タイ料理レストランの先駆け「JASMINE THAI」

日本においてエスニック料理の認知がまだ限られていた、2004年、タイ料理レストランの先駆けとしてオープンした「JASMINE THAI」六本木本店。

その後、四谷、八重洲、日本橋、大手町、池袋、立川に出店。2019年に、東京観光の要となる東京スカイツリータウンソラマチに初のフードコート形態1号店、2021年に日比谷にフードコート形態2号店、2022年に池袋サンシャインシティ、昨年11月には田町に11店舗目を出店した。

タイ政府が認めた「JASMINE THAI」では、タイ人シェフによる本場のタイ料理を用意。タイの装飾品に囲まれた、シンプルながらも現地の雰囲気が味わえる落ち着いた店内で、本場タイの味を気軽に心ゆくまで堪能できる。

さらに、今年12月10日(火)には、12店舗目である「JASMINE THAI TERRACE 赤坂」がオープンする予定。今後は、日本人やタイ人をはじめ、世界中の人々に愛される本格的なラグジュアリータイ料理レストランをめざすという。

4つの人気フードメニュー

そんな「JASMINE THAI」20周年を記念して、これからも多くの人に味わってもらいたい、との思いから、ソラマチ店、日比谷店を除く「JASMINE THAI」各店にて、創業当初から長く愛されているフードとドリンクを特別価格で提供。

「生春巻き」割引価格1,080円(税込)は、新鮮な野菜やハーブ、エビなどをライスペーパーで包み、ヘルシーで爽やかな味わいが楽しめる、タイ料理の中で人気のある前菜。「JASMINE THAI」では、具材がたっぷり入ったモチモチの生春巻きを堪能できる。

「海老のすり身揚げ」割引価格1,200円(税込)は、エビをすり身にして揚げたタイ料理の一つで、香ばしさとジューシーさが魅力。何度も試食と調整を重ねて仕上げた、ふんわりジューシーな海老のすり身揚げを味わってみて。

「ヤムウンセン」割引価格1,300円(税込)は、おつまみとしてもよく食べられる一品。ピリッとした辛さと酸味があるので、特にビールやお酒との相性が抜群だ。

「JASMINE THAI」では、豚挽肉や干しエビを入れ現地ならでは食材を再現し、酸味と旨味が絶妙なバランスで混ざり合うように仕上げている。

「蟹のカレー炒め」割引価格1,700円(税込)は、ソフトシェルクラブをイエローカレーペースト、風味豊かなソースと一緒に炒めて作る料理で、濃厚でクリーミーな味わいが特徴。揚げたソフトシェルクラブのジューシーな食感と、ふわふわの卵が絡むまろやかなイエローソースが絶妙で、辛い料理が苦手な人でも安心して楽しめる。