柑橘、苺、抹茶、お酒とショコラをマリアージュ。食べ比べを楽しみたい人は日本発のトリュフをチェックしてみて
バレンタインシーズンは、新作のチョコレートも楽しみですよね。
日本のこだわり素材を使ったショコラトリー「ジェイズチョコレート」には、柑橘や苺、抹茶、日本酒と合わせたコレクションが登場。
1月17日(水)から全国の百貨店バレンタインイベントに順次お目見えします。
日本のこだわり素材を使ったショコラトリー
「ジェイズチョコレート」は、厳選した日本各地のこだわり素材とショコラと合わせた“ジャパンクオリティのチョコレート”を作るショコラトリーです。
2024年のバレンタインシーズンは、「日本の美味しい素材をシンプルに味わってもらいたい」という想いを込めたコレクションがお目見えですよ。
食べ比べを楽しむ4種のトリュフコレクション
トリュフコレクションは、日本の素材を食べ比べできる4種類がラインナップ。
「柑橘のトリュフショコラ」(税込1080円)は湘南ゴールド、温州みかん、清見オレンジ、ニューサマーオレンジ(日向夏)、4種の柑橘の酸味と甘味の違いが楽しめます。
「苺のトリュフショコラ」(税込1080円)は、あまおう苺バニラ風味クリームに、3種のガナッシュ(とちおとめ、あまおう苺、とちあいか)のトリュフをアソート。
「日本茶のトリュフショコラ」(税込864円)は宇治抹茶、宇治ほうじ茶、宇治玉露、香り高いお茶の味わいを楽しむ3種類を詰め合わせ。
「お酒のトリュフショコラ」(税込864円)は山梨県の赤ワイン『アルガーノ フォーゴ』、愛媛県梅錦の日本酒『つうの酒』、神奈川県の『湘南ビール』のガナッシュを使った3種類がお目見えです。
いろいろ味わいたい人には「トリュフアソート」(8個入:税込1620円 / 12個入:税込2376円)がおすすめ。
柑橘、苺、日本茶、お酒のトリュフが食べ比べできますよ。
※8個入に「お酒のトリュフ」は入っていません。
チョコ好きにおすすめのタブレットショコラ
ショコラティエ厳選の「素材を楽しむタブレット」(税込1512円)は柑橘、あまおう苺、宇治抹茶に、ピールやナッツをトッピングしたミルクチョコやビターチョコなどを詰め合わせ。
トリュフとタブレットの両方が楽しめるアソート(税込2592円)も販売されますよ。
いろいろな味が食べ比べできるショコラはプレゼントにはもちろん、自分へのご褒美にもぴったり。
気になる人はお近くのバレンタインイベントをチェックしてくださいね。
■バレンタイン催事出店情報
◇関西
1月17日(金)~:ジェイアール京都伊勢丹
1月18日(木)~:あべのハルカス近鉄本店
1月19日(金)~:京都タカシマヤ
1月24日(水)~:阪神梅田本店
◇中部・北陸
1月18日(木)~:ジェイアール名古屋タカシマヤ
1月24日(水)~:新潟伊勢丹
◇関東
1月19日(金)~:西武池袋本店
1月23日(火)~:そごう千葉店
1月24日(水)~:新宿高島屋、日本橋高島屋、そごう横浜店、横浜高島屋
2月3日(土)~:京王百貨店 新宿店
※詳細は各百貨店のホームページなどをご確認ください。
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