グラム単位でケーキを量り売り。廃校をリノベーションした無機質カフェ「秤 sold by weight」が気になる

空気が秋めいてきて、お出かけ日和の今日この頃。

暑い夏はおうちにこもっていたけれど、そろそろ気になるカフェに行ってみようと思う方も多いのではないでしょうか。

大阪・鶴橋にある「秤 sold by weight（ハカリ ソールド バイ ウェイト）」は、廃校をリノベーションした、量り売りケーキのカフェ。

『廃校』に『量り売り』、気になるキーワードばかりの穴場カフェをご紹介します。

秤 sold by weight／大阪・鶴橋

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プレオープン期間を経て、2023年8月にグランドオープンした「秤 sold by weight」。

大阪環状線・桃谷駅から歩いて約15分の、鶴橋コリアタウンからほど近い場所に位置しています。

もともとは小学校だったこともあり、訪れると懐かしい気持ちになるんだそう。来店する日時や天候によっても雰囲気が変わるので、何度も足を運びたくなること間違いなしです。

小学校をリノベーションした不思議な空間

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廃校した小学校をリノベーションした店内は、学校の勉強机などと一緒におしゃれなインテリアが組み合わされています。

懐かしさを感じる小学校が、無機質カフェに変わっている様子がなんだか不思議ですよね。

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カフェには、韓国セレクトショップ「8784 select by seoul」が併設されており、アパレルアイテムもチェックできますよ。

カフェタイムの前後に、ぜひ訪れてみてくださいね。

量り売りの手作りケーキは逃せない…

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「秤 sold by weight」の手作りケーキは、1g単位の量り売りで、100gからオーダーが可能。シートに希望ケーキのg数を記入して注文します。

メニューはチョコレートムースケーキやレモンチーズケーキなど、気になるものばかり。

いろいろな種類を少しずつ食べてみたいという方には、g数が選べるのは嬉しいポイントですね。

気になる夜カフェ＆バーも

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金・土曜日、祝前日は、完全予約制の夜カフェ＆バーも18:00からオープン。

カフェタイムとはまた違った大人な雰囲気で、マッコリやソジュのカクテルを楽しめますよ。

気になるコンセプトが詰まっている「秤 sold by weight」。

人気になりすぎて混雑する前に、足を運んでみてはいかがでしょうか。

秤 sold by weight

住所：大阪府大阪市生野区桃谷5-5-37 旧御幸森小学校2F エレベーター前

営業時間：11:00〜20:00

定休日：不定休

公式Instagram：@hakari_soldbyweight