『ケロッグプロテインオートミール』ヒット商品「ケロッグオートミール」がさらに進化！

米や小麦粉と比べ、食物繊維が豊富で糖質が低いオートミール。『ケロッグプロテインオートミール』は、食物繊維だけでなくたんぱく質も補えてヘルシーさをパワーアップさせたオートミールだ。

食物繊維だけでなく、たんぱく質もばっちり摂れる進化系オートミール

シリアル食品のトップブランド・ケロッグは、2021年4月にオートミール市場に参入。その時に発売された「ケロッグオートミール」は日本食糧新聞社主催「食品ヒット大賞」で令和3年度「優秀ヒット賞」を受賞した。

今回ご紹介するのは新商品『ケロッグプロテインオートミール』（280g・参考価格税込378円・発売中）。オーツ麦を脱穀して調理しやすく加工したタイプで、胚芽などに含まれる栄養素もそのまま摂ることができる。

すでに発売中の「ケロッグオートミール」と同じインスタントオーツを採用。食べやすいように薄く砕かれており、調理時間が短いタイプなのでアレンジもしやすい。

1食（30g）あたり

白米ごはんと比べて糖質は60%オフ、食物繊維は6倍。さらに、大豆由来のたんぱく質フレークを加えているのが特徴。たんぱく質は白米ごはんと比べて、50％も多く摂ることができる。

手軽に頂くなら、一般的なシリアルと同じように牛乳や豆乳などをかけて食べてみよう。程よくオーツ麦の食感を残しつつ、ふやけて食べやすくなるので、忙しい時にも取り入れやすい。

ケロッグプロテインオートミール 30g、水 50ml

さらに最近の主流は、オートミールを「ごはん」化させる食べ方。水を加えて、電子レンジで約1分加熱するだけ。

これだけでふっくらと炊きあがったごはんのような食感。プチプチとした食感も残っており、丼物、リゾット、おにぎりなど主食として様々なアレンジができる。

『ケロッグプロテインオートミール』のアレンジレシピ：オートミールのフレンチトースト風を作ってみた

その他にも、公式サイトにはアレンジレシピがたくさん。和風、洋風、中華とジャンルも豊富で、副菜やおやつレシピも紹介されている。その中から「オートミールのフレンチトースト風」を作ってみよう。

もちろん、食パンを使うのではなくメインの食材はオートミール。オートミールに牛乳などを加えて電子レンジで加熱して、粗熱が取れたら卵を加えてよく混ぜ合わせる。卵焼き器でこんがりと焼き上げれば形も整い、まるでフレンチトーストのような仕上がりに。

お好みではちみつやメープルシロップをかけて頂こう。フルーツなどを添えれば、ちょっとしたカフェ気分。とても簡単に作れて満腹感もしっかりと得られるので、小腹が空いたときや甘いものが食べたい時にぜひ試してみてほしい。

『ケロッグプロテインオートミール』は全国のスーパー、ドラッグストアなどで発売中だ。

お店に並ぶ新商品を実際に買って、使って、食べて、記事にしています。写真はプロカメラマンが撮影！楽しいお買い物のナビゲーターとしてご活用ください！