マニアから「ほっともっとのから揚弁当」にマヨネーズかけると激ウマって教えられたからやったら激ウマだった件
ほっともっとはおいしいお弁当屋さん。皆さんにもお気に入りのお弁当があるかと思いますが、ほっともっとマニアによると、ほっともっとでいちばんおいしいと感じている弁当が『特から揚弁当』(税込530円)なのだそうです。
から揚げが6個も入ってたったの税込530円
ゴロッと大粒、衣が香ばしくてカリカリでクリスピー、そして鶏肉が超ジューシー、確かに絶品。そんなから揚げが6個も入ってたったの税込530円は安すぎます。漬物とポテトサラダも添えてあります。
そのまま食べても絶品だけど
もともと醤油、にんにく、生姜の下味がしっかりついているから揚げなので、そのまま食べても絶品なのですが、マニアによると、ここにマヨネーズをたっぷりとかけて食べると絶品なのだそうです。
ノーマルのマヨネーズのほうがコクが強くなる
かけるマヨネーズは、カロリーハーフや脂肪控えめなどではなく、オーソドックスなノーマルのマヨネーズのほうがコクが強くておいしくなるそうです。塩気が濃くなってしまうので、醤油はかけなくて良いとのこと。
ほっともっとのから揚げとマヨネーズの組み合わせ最強
実際にマヨネーズをたっぷりかけて食べてみましたが、いや、これ、最高。ほっともっとのから揚げとマヨネーズの組み合わせ、ここまで絶品とは衝撃的です。
肉汁とマヨネーズが出会うと最高の旨味に?
でもどうして、こんなにおいしくなるのでしょうか。マニアによると「鶏肉がジューシーなので、肉汁とマヨネーズが出会うと最高の旨味になる」とのこと。衣とマヨネーズの相性も良いと感じました。皆さんもお試しあれ!
(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)
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