中山栗を贅沢に使用!秋スイーツの代表“モンブラン”がパフェスタイルでデビュー 2021.10.14 20:00 ストレートプレス 「SALON BAKE & TEA NEWoMan新宿店」では、秋スイーツの代表モンブランをパフェスタイルで楽しむ「パフェ・ド・モンブラン」を、10月15日(金)より発売する。「中山栗」を贅沢に使用したパフェ「パフェ・ド・モンブラン」は、日本三大栗のひとつ愛媛県産の「中山栗」を贅沢に使用し、濃厚なマロンクリームとカシスの爽やかな酸味をアールグレイの上品な香りで包んだ一品。カリカリとした食感のクロ... 続きを読む