今週新発売の大豆まとめ！

大豆たんぱくを焼き肉のような食感に仕上げました。
うまみのある、スパイシーなタン塩レモン風味が楽しめます。

お肉のかわりとして、健康が少し気になる方にもぴったりです。
お肉と同じくらいタンパク質が含まれています。
お肉では摂れない食物繊維が含まれています。
※牛・舌・焼き（100ｇ当たり）　（日本食品標準成分表2020年版（八訂）より）
　カロリー：401kcal、たん白質：20.2g、コレステロール：120mg、食物繊維0g
※まるでタン塩（100ｇ当たり）
　カロリー：197kcal、たん白質：20.1g、コレステロール：0mg、食物繊維4.6g

動物由来原料は使用していません。

家飲みのお酒のおつまみとして、ビール・酎ハイ・焼酎等に良く合います。
料理の素材として、野菜炒め等へのアレンジが出来ます。

2021/9/1発売

コクと旨み、すっきりとした後味。大豆固形分11％の成分無調整豆乳です。

2021/9/1発売

日常使いや、災害時の備えとしても便利な、お徳用10食入りのフリーズドライ即席みそ汁です。みそだけをブロック状にフリーズドライし、みそのおいしさをそのまま閉じ込め、「みそ」、「具」、「だし」を別々に仕立てることで、それぞれの香りと旨みが引き立った本格的な味わいに仕上げました。みそ汁の具は毎日お召し上りいただいても飽きない定番の「とうふ」「長ねぎ」「わかめ」、だしは王道の「かつお」を使用、お湯を注ぐだけでいつでも作り立てのおいしいおみそ汁がお楽しみいただけます。
大豆の旨味が凝縮した八丁味噌を使用。濃厚なコク、
ほのかな酸味が楽しめる本格的な味わいです。

2021/9/1発売

「信州こうじみそ」は、年に一度だけ行う伝統的な味噌の仕込み行事である大寒仕込みを経て、蔵で三年以上じっくり熟成させた天然醸造味噌です。原料は国産にこだわり、大豆はトヨハルカ、米はコシヒカリを使っています。
化学調味料やうま味調味料は使っていません。うま味調味料不使用でも、“自然の恵み”だけで味噌汁はここまで美味しくなるということをご体感いただけます。

2021/9/1発売

お肉を使用せず、大豆ミートで作ったから揚げです。
特製醤油だれで味付けし、ごはんが進むように仕上げています。
DAIZ株式会社と共同開発したオリジナルの大豆ミート2種類を使用することで、まるでお肉のような旨味や食感、ジューシー感を再現しています。
一般の鶏のから揚げ（※）に比べて、コレステロール95％オフを実現し、イソフラボン3.6㎎摂取できます。
※日本食品標準成分表2020年度版(八訂) [若どり・主品目]もも 皮あり から揚げとの比較

2021/9/1発売

ビタミンＤ・大豆イソフラボン・カルシウムを配合したマシュマロです。ビタミンＤは、腸管でのカルシウムの吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
きなこ風味のマシュマロでまろやかな黒みつゼリーを包み、和テイストに仕上げました。
エイワは近年の健康志向の高まりなどの背景から、美味しくお菓子を食べながら不足しがちな成分を摂取できる商品作りに取り組みました。ビタミンDを配合し、日本のマシュマロでは初の栄養機能食品を開発。そして特に女性から注目を集める大豆イソフラボン、加えて関心が高いカルシウムを配合しました。ちょうど良い食べきりサイズで、持ち運びに便利なチャック付きのパッケージです。
手軽においしく食べながら健康に気をつけたい方におすすめのお菓子として提案します。

2021/9/6発売

1000mgのCBD（カンナビジオール）を含み、100％植物性たんぱくで構成されたハイグレードプロテインです。カゼインや動物性たんぱくは一切使わず、大豆たんぱく、えんどう豆たんぱく、玄米たんぱくを使用しています。また、腸内環境に配慮した成分であるイヌリン（水溶性食物繊維）と乳酸菌も配合しており、クレアチンモノハイドレートやL-アルギニン、L-シトルリンといったアミノ酸も含めることでカラダつくりを全面的にサポートします。さらに人工甘味料や小麦粉も不使用で、カラダにやさしい構成となっています。日本人になじみの深いごまの風味が上品な味わいと飲みやすさを実現しており、豆乳と混ぜて飲むことで懐石料理のごま豆腐のような味わいを楽しめます。

2021/8/16発売

しっとりとした白生地に大豆ミート入りのカレーフィリングを包んだ惣菜パンです。カレーには隠し味に醤油やかつおのエキスを入れ、味に深みをだしています。

2021/8/24発売

1. 麺
すすり心地の良いまっすぐなそば。
2. つゆ
本鰹と昆布が上品に調和しただしと丸大豆醤油のうまみが後を引く、味わい深いつゆ。
3. 具材
丸大豆100%使用のふっくらおあげ、かまぼこ、ネギ。

2021/8/23発売

・ポークと7種の野菜（じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、トマト、かぼちゃ、ほうれん草、コーン）の旨みが溶け込んだマイルドなおいしさです。
・小容量×2袋入りで、辛さを控えているから小さなお子様でも食べやすいカレーです。
・あたためなくてもおいしく召し上がれます。
・アレルギー主要7品目＋大豆、化学調味料・着色料・香料不使用です。
・ドラえもんたちやひみつ道具がデザインされた楽しいパッケージデザインです。
・丸美屋オリジナルの「ドラえもんキラキラシール」（全20種）1枚入りです。

2021/8/23発売

(1)丸大豆醤油をベースにたまねぎ・きのこの旨味とステーキ肉の旨味の相乗効果
ステーキ⾁との相性度98点と⾼評価（AI（⼈⼯知能）搭載味覚センサー『レオ』による分析）
(2)ステーキ調理初⼼者でも安⼼。ステーキの美味しさを持ち上げる
(3)添加物（調味料）を使⽤していません

2021/8/18発売