謎の名物料理『元祖えびめし』を食べに行ったお！

2009/08/09 12:00 maxspeed

　
東京は渋谷、ヤングの街にその店はあります。店の名は『いんでいら』、渋谷を中心に直営・フランチャイズ合わせて4店舗。店先からは香ばしい匂いを漂わせるそこは、何故か今や岡山を代表するB級グルメ『元祖えびめし』の発祥の店であるのです。

　
そもそも岡山名物のB級グルメ言えば「デミカツ丼（ドミグラスソースカツ丼）」が有名です。長野・福井のソースカツ丼、新潟のタレカツ丼、根室のエスカロップ、長崎のトルコライス、加古川のかつめし等、昨今大ブームの兆しを見せているご当地カツ丼の中のでも代表格といえる「デミカツ丼」は、その名の通り、揚げたての上にたっぷりとデミグラスソースを掛けた生唾でまくりのデリシャス丼なのです。
　
ここで何がわかるのかというと、岡山県人は吉備団子と並ぶくらいデミグラスソースの味が大好き！ってこと。たっぷりのソースやケチャップ、デミグラスソース等で味付けした『元祖えびめし』が岡山県民（主に市民）を虜にしたのも判るような気がします。そしてその『元祖えびめし』が、渋谷を発祥とすると聞くと感慨も一入ですね。

　
『元祖えびめし』というくらいですから、具は海老。少々のマッシュルーム。トッピングの錦糸卵とグリーンピースが鮮やかな彩りを添えます。コクと甘さとスパイスが渾然一体となった未知の味わいは、ちょっとクセになりそうです。今回頂いたのは「ハーフえびめしとハーフカレーのセット」で、あれもこれもの欲張りガールにはぴったりのメニューかもしれません。