【食に関する沸点調査⑥】ドライカレーに入っているレーズンって許せる?

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アガサ・レーズンは奥様次第
不定期連載「食に関する沸点調査」第6回。今回のテーマ「ドライカレーに入っているレーズン」。ちょっとオシャレな店のメニューには入っていることもあるが、邪道という意見も聞こえてくる。
「ドライカレーに入っているレーズン」・・・あなたは許せますか?

調査結果

ドライカレー
調査結果は以下の通り。「許せる」46%、「許せない」34%、「どちらとも言えない」20%(少数点以下四捨五入)。許せる派が許せない派を上回った!
ではそれぞれの回答理由を見ていこう。
まずは「許せる」と回答した人から…・「そこまで果物感がないのと、甘酸っぱさがカレーの辛さを爽やかにしてくれる」(30代・女性)・「辛い味わいに甘さを感じるアクセントがあってもよいと思います」(50代・男性)・「普通のカレーでいえばラッキョウポジで薬味としてはあり」(40代・男性)・「甘さと酸味で、辛さを中和出来ると思えるからです」(40代・女性)
カレーの辛さを中和するアクセントになると言う意見が多かった。

続いて「許せない」と回答した人の意見を見てみよう。・「よけて食べにくいし、カレーの辛さにレーズンの甘さは合わないと思っているから。食感もレーズンだけ硬くてよく噛まないと消化できないと思うから」(40代・男性)・「レーズンが嫌いだから、許せない」(40代・女性)・「ごはん類とレーズンは合わないと思う」(40代・女性)・「食事にお菓子やフルーツのような甘さは必要ない。甘い卵焼きなども嫌」(40代・男性)
カレーに甘さは不要というストイックな意見が目立つ。

さて「どちらとも言えない」と回答した人の意見はどうなっているだろうか?・「よけて食べるから」(40代・女性)・「見つけて寄り分けて先に全部食べてから食べればよい。家で入れないし、同時に食べない」(30代・女性)・「ドライカレーをあまり食べない。レーズンは好きではないが、入っていたら食べしまうと思う」(50代・女性)・「レーズンの甘さがあまり好きじゃないしドライカレーの味に、あそこまでの甘さは必要ないと思いますが、どうしても嫌とは思わないので許せない程ではないです」(30代・女性)
嫌ならよけて食べればいいという意見が多かった。

実はまだレーズン入りのドライカレーを食べたことがないので、今度挑戦してみようと思います。

※「食に関する沸点調査」は不定期連載です。
【調査方法】アンケートサイト「エフプレス」の会員188人によるアンケート
(Written by 山崎健治)

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