レシピ動画サービス「kurashiru (クラシル) 」、料理の“音”に着目したテレビ番組「おいしいの音」放送開始

毎日の“食事の用意”は、家事の中でも大きな割合を占める。マンネリ化しがちだったり、栄養が偏ってしまったりと、悩める料理人たちを助けてくれるのが、クックパッドのようなレシピ情報サイト。その中でも“動画レシピ”に注力しているのが、dely株式会社が運営する「kurashiru (クラシル) 」だ。

・“料理の音”に注目したテレビ番組「おいしいの音」が放送開始

「クラシル」は、管理栄養士などの料理人(クラシルシェフ)が考案した、2万3000件を超えるレシピが提供される日本最大のレシピ動画サービス。2018年9月には1400万DLを達成した。

そんな「クラシル」の運営会社であるdelyでは、“料理の音”にフォーカスしたユニークなオリジナルテレビ番組「おいしいの音(おいしいのおと)」の放送をスタート。番組のコンセプトは、“料理を音でも楽しんでいただく”。10月18日(木)より、広島や静岡を中心とした全11県で放送を開始した。

これまでの放送では、「トマトチキンソテーのワンプレート」や「秋鮭とたっぷりきのこの土鍋ごはん」などを紹介。

日々の暮らしの中でつくってみたいレシピを、映像だけでなく、調理の際に生じる「音」にこだわって紹介しているのが特徴だ。見て、聞いているだけでも、なんだかお腹が減ってくる。

放送済みレシピはkurashiruサービスサイト・公式YouTubeでも公開中だ。

▼放送済みレシピはこちら

料理は視覚に留まらず、聴覚、嗅覚を使っておこない、楽しむものなのだということを、改めて思い出させてくれる。動画レシピを使って、“聞いておいしい調理”にチャレンジしてほしい。