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時間無制限&持ち込み自由! 新感覚のお店で楽しむ”甘いお酒と甘いモノ”

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疲れた時、元気が出ない時、心と体にしみるのがお酒と甘いもの。しかし、お酒も甘いものも「摂り過ぎると体に良くない」「太る」などの理由から、大好きでもセーブしているという人も多いのではないでしょうか?

今回はそんな日頃の我慢を吹っ飛ばす、お酒が好きな人も、甘いモノが好きな人も大満足の、”甘いお酒&甘いもの”という究極の組み合わせを楽しめるイベントに行ってきました。

自由さに驚き!新スタイルの飲み比べ店

渋谷ハチ公口から徒歩2分。TOHOシネマズ渋谷を過ぎ、渋谷マークシティ側に入った路地にそのお店はあります。やたらとラーメン屋が多い一角です。

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この看板が目印の『SHUGAR MARKET』は、新しいスタイルでお酒を自由に飲み比べできるお店。具体的には

・全国各地の梅酒・果実酒を時間無制限で自由に飲み比べ
・お店の冷蔵庫から自由にお酒を出して飲める
・好みに応じてロック/ソーダ割り/お酒をミックス/アイスにかけてOK
・食品の持ち込み/デリバリー/出入りも自由

もちろん、「火気厳禁」「吐くまで飲まない」「お店を出るときはスタッフに一声かける」「ニオイの強い食べ物はNG」など、お店のルールは守らなければいけませんが、それさえ守れば相当自由に楽しめる、とにかくそのフリースタイルぶりに驚きです。

「お酒の蔵元にはそれぞれのストーリーがあります。飲み放題ではなく、楽しく飲み比べることで様々な地域のお酒の魅力を知ってほしい」と語るのは、『SHUGAR MARKET』運営会社の(株)リカー・イノベーションの辻本翔さん。

持ち込み自由ですから、自宅から作ったおつまみやお惣菜を持ってきたり、ピザなどを届けてもらったりすることも可能です。お店のスタッフにひと声かけてちょっとラーメンを食べてくる、といったこともできます。マークシティや渋谷駅も近いですから、好きなおつまみを買ってきて持ち込み、お酒を楽しむのも楽しそうですよね。

中でも筆者が気に入ったのはこの、ソーダ割が自分で調節できるサーバー。

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「ちょっとソーダ割りにしたいな」と思ったら、自分で好きにソーダ割りができます。

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こちらはグラス洗い器。グラス交換制ではないのでここでジャーっと洗って、また次のお酒に行くのです。ジャーっと。

これがどうにも面白くて、ついつい、グラスが空くたびにニヤニヤしながらジャージャーしに行ってしまいました。

シュガーロードから続く、佐賀の知られざる”甘いモノ文化”

『SHUGAR MARKET』は、2月18日(木)から2月29日(月)の期間限定で、佐賀県とコラボし、佐賀が誇る甘いお酒と甘い銘菓を紹介しながら『甘いお酒と甘いものを組み合わせる』新しいお酒の楽しみ方を提案しています。(http://shugar.jp/sagaprise/)

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なんでも佐賀県には『甘口の醤油で味付けした料理をお酒に合わせる』『お酒の締めに甘いモノを食べる』という習慣があるのだそう。佐賀が誇る甘いお菓子も和洋いろいろです。

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羊羹がサンドされた『ようかんまかろん』。

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バニラの風味がやさしい『サブリナ』。しっとりしたクッキーで、中にあんずジャムが入っています。

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一口サイズの羊羹『昔ひとくち』。外側が砂糖でシャリっとしているタイプの羊羹です。

鎖国していた江戸時代、唯一の外国との玄関口であった長崎から、砂糖が運ばれてきた『シュガーロード(長崎街道)』があったからなんだとか。当時は非常に貴重だった砂糖。シュガーロードのおかげで、砂糖をふんだんに使ったお菓子づくりが盛んになったんですね。

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白いのは、白玉饅頭。中はあんこのシンプルな美味しさです。左は、村岡総本舗のかぼちゃ羊羹と小倉羊羹。通常の水ようかんよりもゼリーに近いぷるぷる感が楽しめます。可愛い鶴の小皿も、焼きものが盛んな佐賀ならではの品です。

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