ビールに塩コショウ？今までにない味わいの「グルメビア」が登場

2018/07/12 13:00 もぐナビグルメ

ジャパンプレミアムブリューは「Innovative Brewer グルメビア」を7月24日から販売します。参考小売価格は288円(税込)

今年4月のビール定義変更(※1)によりビールのもつ可能性がさらに広がることをきっかけに、従来ビールでは使えなかった、食塩・黒こしょう・果物の果皮を使用。

マイルドな塩味のアルペンザルツ(岩塩)(※2)と、シャープな辛味の黒こしょうによって麦のおいしさを引き出し、仕上げにライムピールの爽やかな風味を加えることで、おいしさと爽やかさの両立が実現。

まさに、“旨さもひとしお”な、新しいビールに仕上がっています。

(※1) 2018年4月からビールの定義が変更され、ビールとして使用可能な副原料の種類が拡大することで、従来はビールで使用不可だった果実や一定の香味料を使用した酒類もビールとして認可。
(※2) 天然の岩塩層から採れた岩塩で、マイルドでコクのある味わいが特長。
参考：SKWイーストアジア株式会社　アルペンザルツブランドサイト

【販売エリア】
１．東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県・茨城県・栃木県・群馬県・山梨県・長野県・静岡県・三重県・愛知県・岐阜県・滋賀県・京都府・大阪府・奈良県・和歌山県・兵庫県エリアのファミリーマート・サークルＫ・サンクス。※一部店舗では取り扱いがありません。
２．首都圏エリアの一部スーパーマーケットチェーン(予定)