【絶品】マクドナルドのアメリカンデラックスチーズバーガーは「こういうのが食べたかったんだよ」と感じる名作料理

2017/11/03 16:34 バズプラスニュース Buzz+ 生活・趣味

マクドナルドが「こういうのが食べたかったんだよ」と感じるハンバーガーを発売し、高い評価を得ている。それはアメリカンデラックスチーズバーガー。ビーフとチキンの2種類が用意されており、どちらも本場アメリカンテイストな食べ応えが魅力の逸品。

・アメリカンなハンバーガー
いままでたくさんの新メニューを販売してきたマクドナルドだが、このアメリカンデラックスチーズバーガーはハンバーガー好きにこそ食べてほしい料理。なぜなら、アメリカンなハンバーガー特有のチェダーチーズの美味しさがハンバじゃないから。

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・3種類のチーズを使用
このハンバーガーにはチェダーチーズソース、チェダースライスチーズ、特製粉チーズの3種類のチーズが使用されており、チーズによる芳醇さとコクのグラデーションを楽しめる仕組みになっている。さらに、それらのチーズがビーフパティに作用し、強い旨味を醸しだす。

・ビーフパティやベーコンの旨味が昇華
何より素晴らしいのが、いつもは脇役のピクルスの存在。濃いめのチーズにピクルスの爽やかな酸味が付加されることで、これまたビーフパティやベーコンの旨味が昇華されるのだ。アメリカンデラックスチーズバーガーは、まさに「こういうのが食べたかったんだよ」がそこにあるハンバーガーなのだ。