【芝公園】魚屋直営の食材にこだわったイタリアン「ジーンダイニング」

【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG（ハグログ）より寄稿】

芝公園商店街の中にある小さなお店「Gene DINING」。オリーブの木が目印。代々木にある魚屋「橋本屋」直営のイタリアンレストランです。日本全国の漁師さんや仲買人さんとのネットワークをいかし、漁師さんがお店のためにとってくれた魚や、仲買人さんから全国のおいしい野菜、卵、お肉を送ってもらい食材にこだわったイタリアンがいただけるのです。商店街からちょっと入ったところにあるので目立たないのですが、ランチタムはあっという間に満席です。

細長い店内はカウンター席の他、奥にいくつかテーブル席があるようです。

この日のランチメニューは
Bianco　　　 カチョ・エ・ぺぺ　半熟玉子のせ　1,000円
Rosso　　　　 いろいろ鮮魚のトマトソース　1,000円
Speciale　　　ズワイガニのトマトクリームソース“バベッティーニ”　1,300円
Risotto　　　　舞茸のリゾット　1,000円
Panino　　　　フレッシュトマトとモッツァレラ、生ハムのパニーノ（限定5食）　1,300円
Antipasto　　マントヴァーノサラミ　＋300円
Dolce　　　　バニラジェラート　＋300円

ズワイガニのパスタが大好きなのだけど、食べるのに時間がかかりそうで、サクッと食べられそうなカチョ・エ・ペペにしました。ランチはサラダとバゲットつき。

サラダはオリーブオイルと塩のみと、いたってシンプル。なのにおいしい！！ オリーブオイルと野菜がおいしいから、こんな食べ方できるのね。

私が頼んだのはカチョ・エ・ぺぺ。カチョはチーズ、べべは胡椒。パンチエッタが入っていないカルボナーラのようなパスタ。シンプルだけど、こちらも素材が大切なパスタ。

玉子の黄身とからめていただきます。デザートも気になったけど、時間がなかったので泣く泣く諦めました。

めちゃめちゃおいしそ～～～！！ 1時過ぎはドリンクのサービスもあるそうです。お会計を済ませたらlotusのクッキーをいただきました。デザートが食べられなかったけど、これで糖分補充。

[寄稿者：さとちん]

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