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今キテる! 朝からスイーツ<朝菓子>が人気なワケ

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J-WAVE月曜−木曜の朝6時からの番組「J-WAVE TOKYO MORNING RADIO」(ナビゲーター:別所哲也)のワンコーナー「MITSUBISHI JISHO TOKYO DICTIONARY」。6月7日(火)のオンエアでは、話題の「朝スイーツ」とおすすめのお店を紹介しました。

最近、朝からスイーツを食べる人が増えています。「アサカシ(朝菓子)」というハッシュタグを付けて、朝食に食べたスイーツの投稿を見る機会が増えたことを感じている人も多いのではないでしょうか。そんなSNSで、そして巷で注目される“朝スイーツ”にはどのような背景があるのでしょうか? お菓子研究家のmarimoさんにお話をうかがったところ、朝スイーツが盛り上がっている背景には2つの要因があるようです。

「1つは、世界一の朝食を提供するbillsのパンケーキが有名になるなど、甘いものを食べる文化が日本で定着していることが挙げられます。2つ目は、コンビニスイーツのレベルがどんどん上がっている点。家でもおいしいお菓子が食べられることから、朝食用にお菓子を食べる機会が増えたことです。甘いものが好きな人にとっては、朝からスイーツを食べることで気分が上がり、朝、起きられない人は“今日はあのスイーツがあるから早起きしよう”と目標にしている人も多いと思います」

ただし、あくまでもバランスよく食べることが大事なので、ご飯の代わりではなくデザートとして食べてほしいとも。続いて、朝スイーツ注目のスポットを紹介していただきました。

●「ステラおばさんのクッキー」/渋谷青山通り店のクッキーバイキング
朝10時開店ですが、開店前からたくさんの人が訪れます。少し大きめでカリッとしていて、香ばしいクッキーが楽しめるということで人気です。

●「ショウゾウ コーヒー ストア」の焼き菓子/表参道COMMUNE 246
特にスコーンがおすすめです。コーヒースタンドですが、店内で焼き菓子を購入できます。朝食用に買って帰り、スコーンを温め直していただくのがおすすめです。

朝から甘い香りに包まれてクッキーをいただいたり、朝食用に焼き菓子を買って楽しんだり、想像しただけで楽しくなってきますね。別所も「いいですね〜」と楽しそうに紹介していました。

【関連サイト】
「J-WAVE TOKYO MORNING RADIO」オフィシャルサイト
http://www.j-wave.co.jp/original/tmr/

チュニジア定番スイーツ「ハルヴァ・タヒーナ」って?(2016年05月27日)
http://www.j-wave.co.jp/blog/news/2016/05/post-1658.html

食べ比べ企画で圧勝したコンビニドーナツとは?(2016年05月02日)
http://www.j-wave.co.jp/blog/news/2016/05/post-1495.html

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