アサイーの次は“クプアス”が流行!?注目のブラジルスイーツが伊勢丹に登場

access_time create folder生活・趣味

fruta07

アサイーやシュラスコなど、近年グルメ界で注目を集めるブラジル。

そんなのブラジル文化を体感できるイベント「ブラジルウイークBRASIL FANTÁSTICO! ~祝彩楽園 ブラジル~」が、6月3日(水)~9日(火)の期間開催される。

今回は、グルメからファッションまで揃うという同イベントの中でも、特に人気を呼びそうな商品をいくつかピックアップしてみた!

・今年はクプアスが流行!?

fruta03

ブラジルでは“神の果物”と言われる“クアプス”が今年流行の予感!?カカオの仲間の白い果実で、ワイルドな香りと酸味が特長だとか。

今回はそのクアプスを使ったピューレにライムとヨーグルトを合わせたマカロンが登場!話題性も抜群で、手土産にもぴったり。

・ふわふわアサイースイーツ

fruta07

栄養価の高さから、スーパーフードとも呼ばれるアサイーを、カップ型シフォンケーキに閉じ込めた一品。

ふわふわ生地にアサイークリームがとろけ合い、至福のときを味わえそう。

・アマゾンの漢方“タペレバ”

fruta05

栄養豊富で、アマゾンの漢方と称されることもあるフルーツ“タペレバ”を使ったスイーツ。

スパイシーな独特の香りと柑橘フルーツのような風味のタペレバをペーストを練り込みんだ生地を、カスタードクリームで包んだ一品だ。

そのほか、現地で人気のクラフトビールや、黄金の草“カッピンドウラード”を使ったビオジュエリーなど、ちょっと変わったアイテムが盛りだくさんなので、期間中、ぜひ訪れてみて!

ブラジルウイークBRASIL FANTÁSTICO! ~祝彩楽園 ブラジル~
会期:6月3日(水)~9日(火)
場所:伊勢丹新宿本店本館・メンズ館=各階
http://www.isetanguide.com/20150603/brasil/index.html

スイーツ(まとめ)

  1. HOME
  2. 生活・趣味
  3. アサイーの次は“クプアス”が流行!?注目のブラジルスイーツが伊勢丹に登場
access_time create folder生活・趣味
local_offer
isuta

isuta

isutaは、私の"好き"にウソをつかない。をコンセプトに、"おしゃれでかわいくて、しあわせ"な情報を発信するWebメディアです

ウェブサイト: https://isuta.jp/

  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちら
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。