牛タンが天丼に? 天丼てんやの期間限定メニュー『牛タンとろろ天丼』を食べてみた
4月16日より、“天丼てんや”にて期間限定で『牛タンとろろ天丼』と『あさり穴子天丼』の販売が始まっている。個人的に牛タンは大好きなのだが、焼くか煮るか、もしくは生の刺身かでしか食べたことがなく、天ぷらでは未だに食べたことがない。
……ということで、気になったので早速行って参りました。都内の某“天丼てんや”。
おすすめポイント4/16より。豚天丼・鶏天丼に続く人気の<肉天丼シリーズ>最新作は、驚きの「牛タン」が天丼になって、てんや初登場。ぜひその驚きを体験してください。愛称抜群の「とろろ」「わさび」をそえて。どんぶりを覆う4枚の「牛タン天」の独特の歯ごたえ。ひんやりつるつるの「とろろ」ののど越し。ご飯のすすむ肉天丼に仕上げました。
とのことで、丼に4枚の牛タン天が乗っており、結構なボリューム感があります。とろろはわさび添えで別皿に盛られておりました。
厚さは、いわゆる“厚切り”でもなく“薄切り”でもなく普通といったところでしょうか。サクっとした衣にてんやのタレ、お味はどうかというと……「これは美味い! 絶品だー!」というよりは「なるほど、こんな食べ方もあったんだなあ」と思える味です。そして、とろろ&わさびが大変合う感じでかなりポイントアップ。
牛タン4枚の並盛790円ですが、牛タンは単品1枚150円、とろろ90円だったりするので普通の天丼500円に牛タン2枚プラスとろろで890円の天丼とかやってみてもいいかもしれません。公式サイトには50円引きのクーポンもあるのでチェックしてみてはいかがでしょう。
天丼てんや
https://www.tenya.co.jp/
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