チョコ好き必見！カカオにこだわり抜いた生チョコレート専門店が鎌倉にオープン

人気のカフェや自然豊かなスポットが多く、これからの季節のお出かけにぴったりの鎌倉。

このほど、そんな鎌倉にさらに行きたくなるような、期待のニューオープン情報が届いている。

4月25日、ショップやグルメスポットが集まる小町通りに、コロンビア産の良質なカカオをあつかった生チョコレート専門店「ca ca o（カカオ）」がオープンする。

同店は、平塚や横浜・馬車道に店を構える、日本の生チョコの発祥のお店「SILSMARIA（シルスマリア）」が手がけるチョコ専門店だ。

おいしいチョコレート作りに最も大切なカカオにこだわり抜き、品質に優れ、芳醇な香りや風味を醸し出す希少なトリニタニオ種をベースに使用。

注目の「生チョコタルト」や「cacaoエクレア」をはじめ、「小町通りの石畳（生チョコ）」「cacaron（カカロン）」「かまくら生チョコ大福」「生チョコぷりん」など、チョコ好きにはたまらない商品がずらり。

チョコレートに目がないあなたにぜひオススメしたい一軒だ。

ca ca o
https://www.ca-ca-o.com/

・チョコレート（まとめ）