なんと贅沢なお味【こぐれひでこの「ごはん日記」】

10月24日

昼ごはん

昨日いただいた「いくらの醤油漬け」、いくら丼にしていただきました。なんと贅沢なお味。美味しい!美味しい!美味しい! お供は焼きナスとナスの糠漬けとミツバの味噌汁。

夜ごはん

「アオリイカのゲソ揚げ」「生しらすと甘唐辛子のかき揚げ」

「絹豆腐は和風に生姜+ネギ+醤油」「だだちゃ豆腐は塩とオリーブオイル」「汲み上げ湯葉」「いくら」

「ヒラマサの刺身とレタスの中華風サラダ」。
ふ~む。揚げ物もうまかった。豆腐類もうまかった。サラダもうまかった。と、能天気な気分で1日を終える。

なんと贅沢なお味【こぐれひでこの「ごはん日記」】

脇役の豚バラ肉が、主役のきのこを引き立てます
私は今夜も「きのこ鍋」

なんと贅沢なお味【こぐれひでこの「ごはん日記」】

トリュフにうに、蟹まで…!
成城石井の新作パスタソース

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