【コストコ神グルメ】コストコで買えるパンチェッタ＆モッツァレラピザの四角ピザを食べる

コストコで買うことができる「パンチェッタ＆モッツァレラの四角ピザ」(税込1580円)。これ、次々と買っていく人がいて、次々と陳列されて補充されていく人気ピザ。

コストコの「パンチェッタ＆モッツァレラの四角ピザ」

実はコストコの四角ピザのなかでは、「きのこづくしピザ」(税込1580円)が特に大人気。だがしかし、定番テイストとして「パンチェッタ＆モッツァレラの四角ピザ」は不動の人気。ということで、今回はそれを購入して食べてみる。

ヘルシオレベルの大きなオーブンならギリギリ入る

「パンチェッタ＆モッツァレラの四角ピザ」はかなりデカい。それゆえ、自宅のオーブンサイズを理解してから購入したほうが良い。

筆者の自宅のオーブンはヘルシオなので、けっこう大きいサイズ。しかし、ヘルシオレベルの大きなオーブンレンジでもギリギリ入るくらいのピザだった。

やや強めに焼いたほうがデキが良い

200度で10分ほど焼くと良いらしいが、筆者は経験上「やや強めに焼いたほうがデキが良い」と思っているので250度で15分焼いたところ、イイ感じに香ばしく上手に焼けた。

ピザ生地も、焼く前よりもフカフカ度が増しているように感じられる。

ピザ生地はかなりフカフカで極厚

実際にカットしてみると、やはりピザ生地はかなりフカフカで極厚なるもの。香ばしくイイ感じに焼けて、ちょっとしたコゲが逆に食欲をそそられる。これは良いコゲだ。コゲてる部分とコゲてない部分があって、さまざまなテイストが楽しめて良き。

とにかく塩味が強いのでそれをかき消す必要アリ

実際に食べてみると、かなり塩味(えんみ)がパワフルなもの。これはコーラやスプライトなど、甘味ある炭酸ドリンクとともに食べると至高。とにかく塩味が強いので、それをかき消す必要がある。

強い塩味を通過しないと到達できない良さ

しかし、塩味が強いからといってダメなわけではない。塩味をドリンクで打ち消した先にある「生地の香ばしさと芳醇な旨味」がそこにある。これは強い塩味を通過しないと到達できない良さだ。

大切なことなのでもう一度言う

けっして「パンチェッタ＆モッツァレラの四角ピザ」単体で食べないほうが良い。大切なことなのでもう一度言うが、これは甘めの炭酸ドリンクと共に食べてこそ、真の美味しさを堪能できるはずだ。スパークリングワインもダメではないし美味しく食べられるが、アルコール感が塩味とぶつかる感じがするので念頭に置いておこう。

(執筆者: クドウ秘境メシ)