日高屋で完璧なる「金龍ラーメン的ラーメン」を作る方法

金龍ラーメンは大阪府にしか存在しない人気のラーメン屋さんです。

連日連夜、多くのお客さんが訪れて、金龍ラーメンの味を楽しんでいます。

観光客も地域住民も、みんなから愛されている金龍ラーメンです。

特に「金龍ラーメン」(大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-26)の店舗は有名ですよね。

無料でニラキムチ、キムチ、ニンニクを追加できるのも嬉しいです。

そんな大阪の金龍ラーメンを日高屋で再現できるとのこと。

金龍ラーメン公式Xアカウントも認めた味が体験できるのです。

＜金龍ラーメン公式Xのコメント＞

「関東に行かれた皆様へ 日高屋さんの、とんこつニラ南蛮にキムチを入れてみてください。道頓堀に飛べます」

関東に行かれた皆様へ日高屋さんの、とんこつニラ南蛮にキムチを入れてみてください。道頓堀に飛べます。 pic.twitter.com/xYjcbhrLbP— 金龍ラーメン【公式】 (@kinryu_japan) August 19, 2026

日高屋の「とんこつニラ南蛮ラーメン」に、トッピングとしてキムチを投入。

すると、なんと、金龍ラーメン的ラーメンになるらしい。

これは期待しかない。

ということで実際に試した結果……。

確かに金龍ラーメンにニラキムチとキムチを追加した味に限りなく近いものに仕上がりました。

うまい、うますぎる。

ですが、もっと完璧なる金龍ラーメン化を求めたいならば、まだやることがあります。

さらにニンニクを追加するのです。

日高屋では有料でニンニクを足すことができます。

金龍ラーメンでは、ニラキムチ・キムチ・ニンニクを無料追加可能です。

日高屋では有料ですが、その3種類を足すことで金龍ラーメンを再現可能ということです。

実際に試してみると……。

うまい、うますぎる。

金龍ラーメンは刻みニンニク、日高屋は練りニンニクという違いはありますが……。

日高屋で金龍ラーメンの味を追求した結果としては優秀です。

ニンニクが入ることで、豚骨スープの旨味が一気に強調されます。

そして、キムチの辛味がより高まった感覚に！

いい、この濃い感じは「金龍ラーメンで無料トッピングを入れまくった味」に限りなく近いです。

ニンニク追加、いいぞ！

大阪・道頓堀の金龍ラーメン的ラーメンが、関東地方の日高屋で食べられるらしい！金龍ラーメン公式さんによると「日高屋のとんこつニラ南蛮にキムチ入れると道頓堀に飛べる」とのこと！ 公式が認めた味！ これは試すしかない！ ということで食べてみた。… https://t.co/9AVEQFawvu pic.twitter.com/0jzGWZ3QNv— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) August 31, 2026

(執筆者: クドウ秘境メシ)