【グルメ】東京・四ツ谷に昭和洋食の聖地があった！ バンビのハンバーグ定食

わかりやすい洋食、食べたくなりませんか？

高級とかじゃあなくていい。

デパートの最上階にあるレストランとか、そういうレベルでいい。

でも、もっとなんか、専門の、洋食専門の、一軒家レストランがいい。

でもでも、レストランというと、なんか高そうだから、もっとサクッと入りやすいところがいい。

それならば、ここしかない。

昭和的な洋食の名店「バンビ 四谷店」(東京都新宿区四谷1-3)である。

オレはね、ここの息子になりたいよ。

バンビの家に生まれたい。

だってさ、毎日のように、ご馳走感あふれる洋食が食べられるんだよ。

ここ、たくさんいろんな種類の洋食が食べられる。

何を注文しても、シェフはサクッとフライパン等でご馳走に仕上げていく。

もうね、厨房を見ているだけでお腹がすくのよ。

そしてこう思う、バンビの子になりたいと。

ここに生まれたいと、重複して、何度も言いたくなる。

バンビの家に生まれたいと。

まずね、見てよ、バンビのメニューを。

完全にみんな大好きな洋食だよね。

我慢できずに店内に入っちゃうよね。

そして、我慢できずに食券買っちゃうよね。

まあ、基本、洋食の王様といえば、ハンバーグだよね。

しかもね、バンビを高く評価したいのは、ここだよね。

なんと、ハンバーグを替え玉できるんだ。

いや、替え肉か。

ハンバーグ食べたら、ハンバーグ追加できるんだ。

ソースは最初のハンバーグの残りがあるから、焼き立てハンバーグをそのソースで食べるわけ。

いや、ソースもついてくるけどね。

そんでもって、和牛ハンバーグ定食がコレ。

ランチだから880円よ。

信じられない。

200グラムもあるハンバーグが880円！

しかも和牛ハンバーグなのに880円！

なによりおいしそうな薫りと極厚ビジュアルに感動。

粗挽きな和牛ハンバーグをナイフで切って食べる。

うっめええええええええええええ！

なんじゃこりゃあああああああああああああ！

これが!? 880円!? ありえない！

デミグラスソースがたっぷり染み込んだ和牛ハンバーグ、まさに神域ィ！

ほどよい苦味と強い旨味がたまらない。

それでいてマッタリとろとろなソースの食感も極上。

ライスに乗せて食べる。

これがもう最高オブ最高。

やっぱりデミグラスソースが極まってるんですよ!!!!!

これ数千円するハンバーグレベルのソースだよ。

薫り高くコク深い！

和牛ハンバーグを極上レベルに昇華している!!

でね。食べていて食感が楽しいのですよ！

そして、はじけるように旨味が溢れるのですよ!!!!

なんだろうと思っていたら、ごろっと大きく切られたタマネギが入ってた!!

これだああああああああああああ!!!!

肉が粗挽きなだけでなく、タマネギもゴロゴロ系なのか!!

うまい、うますぎる！

ごちそうさまでした！

＜お店の情報＞
店名: バンビ
住所: 東京都新宿区四谷1-3

(執筆者: クドウ秘境メシ)