【鹿児島グルメ】昭和42年創業！　鹿児島・天文館の老舗店「ラーメン専門ふくまん」で食べてみた

さまざまなラーメン店がある鹿児島。
老舗として知られ、今なお営業しているのが、天文館にある昭和24年(1949)年創業の「のり一」や、昭和25年(1950年)創業の「こむらさき」といったところだろうか。

その2店まではいかないものの、同じく天文館・金生町にある「ラーメン専門ふくまん」も昭和42年(1967年)創業の老舗店。ちょっと行ってみた。

13時すぎ、カウンターとテーブルはほぼ満員。ピーク時は行列も。

メニューは

ラーメン　800円
大盛ラーメン　980円
ライス　150円

のみ。半ライスもあり、そちらは150円とのことである。

今回はラーメンとライスをオーダー。

お茶と一緒に、鹿児島のラーメン屋では“お約束”ともいえる漬物が。醤油をかけていただきながらラーメンを待つ。

かなり短めの時間で出てくるラーメン。豚骨と鶏ガラの熱めのスープ。

麺は細麺。ネギとモヤシに、揚げた玉ねぎがなんとも香ばしい。

ライスをオーダーすると、カリカリ梅もついてくる。

味のついたチャーシューは、ライスにピッタリ。

なんというか、いい意味で昭和を感じる、しみじみと染みてくる味である。

現在、営業はお昼どきのみの模様。
店休日については、お店のInstagram等をチェックのほど。

ラーメン専門ふくまん
鹿児島市金生町6-13

https://www.instagram.com/fukuman_1967/