【東中野グルメ】無化調の優しい「らあめん」「つけめん」　ミシュランガイドのビブグルマンにも選出された「麺汁食膳 好日」

東中野駅から徒歩で数分のところにある、いわゆる「無化調ラーメン」で知られる「麺汁食膳 好日」。

オープンは2001年とのこと。
筆者がかなり前に購入した書籍「無化調ラーメンMAP―東京・神奈川・千葉・埼玉」に掲載されていたように記憶している。調べたら2008年6月に刊行されていた。
その書籍を読んでから通うようになったお店、2015年にはミシュランガイドのビブグルマンにも選ばれていた。

以前と変わらず、無化調・自然素材を売りにしている。
この日は「煮玉子ちゃーしゅうめん」をオーダー。

待つことしばし、湯気をたててラーメンが。
すすると、のどごしのいい麺に、なんともしみじみと優しい味。

派手さやパンチはないものの、思わず「こういうのでいいんだよ」と言いたくなるような。
お店の雰囲気も「優しい」感じ。

「らあめん」も「つけめん」もノーマルは700円、「煮玉子ちゃーしゅうめん」でもお値段は1000円と、このご時世におサイフにも「優しい」のである。

東中野を訪れる機会のある方、チェックしてみてはいかがだろうか。

麺汁食膳 好日
東京都中野区東中野1-53-7