ラーメン二郎インスパイア「火の豚」をウーバーしたら届いたラーメンがコレで最高オブ最高

ラーメン二郎インスパイアのラーメン屋はいろいろある。

たとえば「火の豚」(東京都中央区人形町3-7-14)。

そこでウーバーイーツした結果、届いたラーメンがコレで最高オブ最高。

ラーメンにヤサイとウズラを追加。

ニンニクとショウガも追加。

その結果、届いたラーメンがコレ。

ラーメンが2杯届いたと思ったら、1杯はマシマシのヤサイだった！

麺とスープはセパレートになっているので、自分で合わせて食べます。

麺が伸びないから嬉しいし、濃いスープのビジュを目視で確認できるから嬉しい。

マニアックすぎるかもしれないが、ピュアなスープが見られるのはうれしい。

ニンニクとショウガが多いのもうれしい。

豚もかなり厚めでホロホロ。

正直、豚のクオリティが優良すぎる。

そして、もうひとつの丼に入ったマシマシのヤサイを合流させて盛る。

ちょっと待って。

ちょっとこれ、もはや、ウーバーイーツで届くラーメンの域を超えている。

お店でも、なかなか見ることができないヤサイマシマシタワーが目の前にある。

そしてなにより、うまい。

まずスープが極まっている。

しっかりと深いコクを楽しませつつ、くどくない、しつこくない。

塩味も黄金比率ともいえる濃度で、ガンガン食べ進めても飽きない。

ウズラはぜひトッピングしてほしい。

火の豚のスープはウズラとの相性バツグン。

ウズラを食べてハジケた瞬間、スープと一体化して極上の旨味となる。

いやあ、最高。

(執筆者: クドウ秘境メシ)