めちゃくちゃ大人の美味しさ【こぐれひでこの「ごはん日記」】
【12月28日】
昼ごはん
目刺し、絹豆腐、京漬物、釜揚げしらす、梅干し、(今日は石神邑の邑咲)、茄子の味噌汁。
紅まどんな。
夜ごはん
マグロの刺身、しらすと春菊、焼いた蕪と多田錦、だだちゃ豆腐、
真鱈の白子をさっとゆがいてポン酢のおろし醤油で(めちゃくちゃ大人の美味しさ)、
りんごとはちみつ。日本酒は「海風土」(シーフードと読みます)。
勝負は火をつける前に決まっていたんだ…
「ホテルのとろとろスクランブルエッグ」をつくる裏技
“茶葉から淹れて飲む”がラクになったよ
すべての「お茶派」にサーモスのこれ、使ってほしい
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