松屋のとんかつ屋さん「松のや」のアジフライが超ウマイという事実はもっと知られていい

松屋の姉妹店として知られている、とんかつ屋さんの「松のや」。

ここはおいしいとんかつがリーズナブルな価格で食べられることで知られています。

安いのにおいしいとんかつ、つまり、それって、最高。

「松のや」のかつ、一種類だけではありません。

ロースかつ、味噌ロースかつ、鬼おろしポン酢ロースかつ、チキンカツなど、ほかにも多種多様なかつがあります。

さらに、さまざまなユニークかつ絶品な期間限定メニューも販売されることがあります。

たとえば最近では、一部店舗で食べられる「シュクメルリかつ」がそうですね。

ですが！

「松のや」で、かつしか食べないのは、もったいない！

……といえるかもしれません。

なぜなら、とんかつ以外にも絶品な料理があるからです！

たとえばカキフライやアジフライがそう。

ええっ!!

「松のや」でカキフライが食べられるなんて知らなかった！

という人は少なくないでしょう。

知っていても、食べてこなかった人も多いと思います。

もったいない！

「松のや」のカキフライはジューシーで旨味も濃くて絶品なのです。

でも、特に押したいのが、アジフライ。

「松のや」のアジフライです。

「松のや」のアジフライがめっちゃウマイのです。

質が良すぎるのです。

このアジフライ、ソースでもタルタルソースでも美味しく食べられる。

筆者は、とんかつソースとタルタルソースのダブルがけが良いと思う。

とんかつソースがかかった部分。

タルタルソースがかかった部分。

どちらもかかった部分。

ぜんぶ、うまい。

なんでこんなにうまいのか。

アジの質だけでなく、衣と揚げ技術においしさの秘密があると思われる。

ソースがしみ込んだ衣が格別なのだ。

「松のや」のアジフライ。

アジフライの専門店をやってもいいほどうまかった。

「松のや」のアジフライが超ウマイという事実はもっと知られていい。

もっと広まってほしい。

とんかつにアジフライをプラスして食べてみてほしい。

定食もあるし、単品でも食べられるから。

「松のや」のアジフライはいいぞ。

カキフライも。

(執筆者: クドウ秘境メシ)