【静岡県伊豆の国市】3種の食べ比べやシェフ監修のスイーツも!「IZU ARTH FARM」で贅沢ないちご狩り


西伊豆エリアで『LOQUAT(ロクワット)西伊豆』『あたら夜 西伊豆』『WEAZER(ウェザー)西伊豆』を手がける土肥観光活性化(親会社:ARTH))は、静岡県伊豆の国市に新たな観光いちご農園「IZU ARTH FARM(イズ アース ファーム)」を2026年1月1日(木)にオープンする。宿泊者限定の先行予約を現在受付中だ。

贅沢な“いちご狩り”体験

カフェテリアイメージ

「IZU ARTH FARM」では、これまでのいちご狩りの概念を覆す、贅沢な滞在型の体験ができる。カフェテリアスペースでは、ゆっくりとくつろぎながら採れたてのいちごやスイーツを時間無制限で味わえるのが特徴だ。

シェフ監修のいちごスイーツやティー(写真は一例)

「IZU ARTH FARM」では、濃厚な甘みが特徴の「かおり野」、爽やかな甘さの「よつぼし」、香り豊かで甘みと酸味が調和した「こいみのり」の3品種を栽培。中でも「こいみのり」は、「恋人岬」や伊豆パノラマパーク内「幸せの鐘」など、恋人の聖地としての観光名所が多い伊豆半島にちなんだもの。静岡県では「紅ほっぺ」などの品種が多い中でも珍しい品種のため、摘みたてをそのまま味わい、香りや甘さの違いを比べてみてほしい。

また、今年ミシュランガイドのホテルセレクションにも掲載された『LOQUAT西伊豆』のシェフが監修した、いちごを使用したスイーツやセイボリーも味わえる。もちろん使用しているいちごは全て「IZU ARTH FARM」のもの。フリーフローで楽しめるコーヒーやハーブティーとともに、旅の余韻を楽しむひととき、心に残る贅沢な“ごほうび時間”を過ごせる。

予約の詳細

先行体験プランは、『LOQUAT西伊豆』『あたら夜 西伊豆』『WEAZER西伊豆』への宿泊者が対象だ。宿泊者の料金は1人3,000円(税抜)~で、時期により変動する可能性があるため注意してほしい。現在予約受け付け中だ。

プランに含まれる内容は、時間無制限のいちご3種類食べ比べ、『LOQUAT西伊豆』シェフ監修のいちごを使用したスイーツとセイボリー数種、コーヒーやハーブティーのフリーフローだ。予約は「IZU ARTH FARM」内か、各宿泊施設の公式HPより可能だ。

宿泊者以外は、2026年1月1日(木)以降より予約が可能となっており、1人5,000円(税抜)前後~。こちらも、時期により変動する可能性がある。また、プランに含まれる内容は宿泊者と同じだ。

「IZU ARTH FARM」の誕生背景

伊豆半島は豊かな海と山に恵まれた地域だが、実際には一次産業の高齢化が進み、地元食材を安定的に確保することが年々難しくなっている。「観光業の根源は“地域がつくる食”だからこそ、一次産業に関わることで地域を未来につなぎたい」という思いを抱いていたタイミングで、高齢化により継続が困難になったいちご農園から相談を受け「IZU ARTH FARM」の事業承継が決まった。

「IZU ARTH FARM」は、ただ「いちご農園をやりたかった」のではなく、“伊豆の一次産業を守り、育てるための挑戦”として生まれた農園だ。ARTHはこれからも「地域の生産」「観光体験」「食文化発信」を一体化することで、地域の後継ぎ不足や課題解決につながる新しいモデルを目指していく。

摘みたてのいちごやシェフ監修のスイーツが味わえる、贅沢ないちご狩りを体験してみては。

■IZU ARTH FARM
住所:静岡県伊豆の国市南江間1332-1
オープン日:2026年1月1日
公式HP:https://izu-arthfarm.jp

(erika)

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