モンブラン好きにはたまらない専門店が大丸東京店にオープン!生食感の「ひと口焼きモンブラン」が待ちきれない
モンブランスイーツ専門店「モンブランTHE珀山(はくざん)」が10月29日(水)、大丸東京店にグランドオープン。
とろける“生食感”の焼きモンブランなど、モンブラン好きにはたまらないラインナップをご紹介します。
東京の新スイーツブランド「モンブランTHE珀山」


大丸東京店にオープンする「モンブランTHE珀山」は、“まだ知らなかったモンブランとの出会いを叶える”モンブランスイーツ専門店。
大丸松坂屋百貨店×『東京ばな奈』など多数のスイーツブランドを手がけるグレープストーンの共同開発によって生まれた新スイーツブランドです。

isutaでは先日、シグネチャースイーツの“白いモンブラン”「THE珀山モンブラン」(2個入:税込1890円)をご紹介しましたが、他にも魅力的なモンブランスイーツがお目見えするといいます。
ひとくちサイズの「THEモンブランケーキ」

「THEモンブランケーキ」(4個入:税込1209円~)は、ぽってり雪帽子姿がかわいい“ひとくち焼きモンブラン”。

和栗たっぷりのマロンクリームを“最高食感しぼり”で贅沢な厚みにしぼって、中にはラム酒香るミルキークリームと刻んだマロングラッセを忍ばせたスペシャル仕立て。

絶妙な焼き加減から生まれる、焼いているのにほっくりとろける“生食感”を堪能してくださいね。
モンブラン仕立てのサンドとブラウニーも登場

ブランドシンボル“山”の焼き印が入った「モンブランサンド」(8個入:税込1382円/16個入:税込2764円)は、風味豊かな和栗のクリーム×ミルクホイップを重ねてバター香る軽やかなサブレでサンド。

「モンブラウニー」(5個入:税込1458円)は、コクのある欧州マロンをきめ細やかにしぼったビタークーベルチュール生地にマカダミアナッツがアクセントをプラス。
栗とショコラが濃厚にとろけあう“モンブラン・ブラウニー”なのだとか。
オープン記念ボックスで3種類を食べ比べ

3種類を食べ比べしたい人にはオープンを記念した「THE珀山コレクション OPEN記念BOX」(6個入:税込1620円)がおすすめ。
THEモンブランケーキ、モンブランサンド、モンブラウニーが2個ずつ入った特別なボックスです。
※1人5点まで
こちらは数量限定、無くなり次第終了となるので、ゲットしたい人はお早めに。
モンブラン好きにはたまらない「THE珀山」のラインナップ。
お店がオープンする大丸東京店は駅直結とアクセス抜群なので、お出かけの途中に立ち寄ってみてはいかがでしょう。
■モンブランTHE珀山
場所:大丸東京店 1階 食品ほっぺタウン
※東京駅直結
営業時間:10:00~20:00
Instagram:@hakuzan_jp

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