この店のパンは美味い。とっても美味い!【こぐれひでこの「ごはん日記」】

【8月1日】

朝ごはん

えっ8月だって? 過ぎゆく時の速さに怯えます。冷café au lait、本日の元気、マーマレード on Yoghurt。今日はちょっとだけ涼しいような気がする。

昼ごはん

今年3月、葉山町にオープンした「Moto Pain」のバゲットとクロワッサン(au beurre)を寺さんが持ってきてくれた。京都の人気ベーカリー「たま木亭」で修行したご夫婦のお店だという。おお〜〜、確かに、確かに見た目だけで美味しいことを確信。

ランチは冷やし中華そばにしようと思っていたのだが、ジャンボン(ハム)&グリュイエール(チーズ)のサンドイッチとクロワッサンに変更。リンゴと赤玉ねぎとパプリカのサラダ、ピクルス、トマトエキス。いや、この店のパンは美味い。とっても美味い! 

夜ごはん

本日大量のErick Southのカレー類が届きました。自作のアチャール(漬物的な副菜)はジャガイモとコンビーフ&紫玉ねぎとパプリカの2種。ワダ(揚げたドーナツ)はココナツチャトニ、あるいはサンバルにつけながら食べます。レモンライスを囲んで、カレーも2種。ココナツキーマカレーと青唐辛子マトンカレー。簡単なのに、美味しいディナー。

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