東京・飯田橋に香港式ピーナッツバターフレンチトーストを食べに行こう / 香港贊記茶餐廳

トーストっておいしいけど、香港のトーストって、なんか日本のトーストと違う良さがありますよね。

なんか、どうしても香港のトーストが食べたくなって、東京都内の香港トーストが堪能できるカフェレストランに行きましたよ。

向かったのは「香港贊記茶餐廳 飯田橋店」(東京都千代田区飯田橋3-4-1)です。

あったかい香港式ミルクティーと、ピーナッツバタートースト、エッグタルトをオーダー。

なんか、香港式アイスミルクティーもオーダーしてしまいました。

香港式のミルクティー、ホットもアイスも美味なので、どうしても、どっちも、楽しみたかった。

うまい、実にうまい。

なんだろう、普通のトーストに見えて、細部まで香港式を感じる。香港式をよくわかってないけど、感じる。

そして、追加注文。

香港式ピーナッツバターフレンチトースト!

ここの香港式ピーナッツバターフレンチトーストは、揚げ焼きされていて、極めて独特で甘美。

たっぷりとバターが染み込んだパンは至高。

ナイフで切ろうとすると、ジュワッとあふれる甘美なるエキス。

香ばしく揚げ焼きされたパンに深みが出ます。

香港式なトーストを徹底的に楽しみつつ、香港式ミルクティーでそのおいしさを盛り上げる。

また香港に行きたくなる味がそこにあります。

ごちそうさまでした。会釈。

(執筆者: クドウ秘境メシ)

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