【東京都大田区】ナチュラルワインの祭典『RAW WINE TOKYO 2025』5/10・11に開催
今年で2回目の開催となる、ナチュラルワインフェア「RAW WINE TOKYO 2025」が、5月10日(土)・11日(日)の2日間にわたり東京流通センターにて開催される。
ナチュラルワインの前衛的な見本市
「RAW WINE」は、マスター・オブ・ワインであるイザベル・レジュロン氏が主宰する、世界中から厳選されたナチュラルワインなどに出会えるナチュラルワイン・フェア。
2012年にナチュラルワインブームに先駆けてロンドンで始まり、ワイン生産者・醸造家・輸入業者・消費者を繋げるイベントとして知られている。
また、ワインの生産過程で使われる添加物と加工プロセス、亜硫酸塩の含有率をHPやフェア会場ですべて開示しており、もっとも前衛的な見本市として、ナチュラルワインの普及と発展を目指しているイベントだ。
アジアで2024年にデビューした「RAW WINE TOKYO」は、世界15ヵ国以上から東京にやってくる100以上もの生産者や醸造家と、輸入業者や消費者が交流できる場。
入場券が他都市を上回る速さで完売するなど、国内外で注目を集め、大盛況のうちに幕を閉じたという。
レアな生産者や初上陸の生産者がラインアップ
「RAW WINE TOKYO 2025」の参加ワイナリーは全80以上。
中国から登場するワイナリーや、チェコやクロアチア、メキシコなどからの珍しいワイン、そしてオーストラリアやカナダ、チリの注目の生産者やフランスやイタリアといったクラシックなワイン生産国の出店者が決定している。
東京開催ならではのバラエティ豊かな出店陣もチェック
「RAW WINE TOKYO 2025」ならではのハイライトは、日本でも飲む機会が限られるというレアな生産者やニューカーマーな生産者。
松服葡萄酒(青森県)、澤内醸造(青森県)など、旬の日本のワイナリー11軒が参戦する。
また、ナチュラルワインと同じく、自然をリスペクトした農法で育てられた米で造る、6軒の自然酒メーカーも参加。日本が誇る“ナチュラルサケ”の理解を深め、そのおいしさを堪能しよう。
さらに、日本の有機日本酒や自然酒を応援するプロジェクト団体のビオサケや、国内でも希少とされるオーガニック日本酒を150種類以上も取り扱う恵比寿 松田酒店が登場。また今回、無農薬栽培の味噌や日本茶の生産者も参加が決定している。
ペアリングを楽しむフード&ドリンク
ワインの試飲エリアに併設して、フード&ドリンクのコーナーもある。
旬の食材を使った和食に国内外のゲストたちが集う西麻布の「葡呑(ぶのん)」、オーガニック食材を使ったフランスの家庭料理などを提供する南青山の「apéro(アペロ)」、北イタリアの郷土料理が食べられる神谷町のレストラン「DA OLMO(ダオルモ)」、逗子にあるスペシャルティコーヒーのキュレーションブランド「PARAISO COFFEE」の参加が決定。
なお、飲食店のフードや飲み物の代金はチケット代には含まれない。また、提供メニューは予告なく変更となる場合がある。
テイスティングは「リーデル」のグラスで!
ナチュラルワインの繊細な美味しさを味わうために、テイスティングに使うグラスには、オフィシャルグラスパートナーとして、オーストリアの老舗グラスブランド「リーデル」のワイングラスを利用できる。
受付でデポジットとして1,000円を現金で支払い、グラスを返却した際にデポジットが返金される仕組みだ。
5月10日(土)、11日(日)開催。一般は9,000円
このほか、ワインや日本酒のプロたちによる参加無料のセミナーや、
「RAW WINE」創設者のイザベル・レジュロン氏によるサイン本お渡し会も実施されるなど、内容が盛りだくさん。詳細や出店者リストは公式HPで確認しよう。
気に入ったワインはオンラインショップで購入が可能だ。
「RAW WINE TOKYO 2025」は、5月10日(土)・11日(日)に開催。両日ともに午前の部・午後の部の2セッション制で、一般ゲストのチケットは9,000円。オンラインで購入できる。
この機会に、ナチュラルワインの祭典「RAW WINE TOKYO 2025」に足を運んでみては。
■RAW WINE TOKYO 2025
日時:5月10日(土)・11日(日) 両日ともに午前の部10:00〜13:30・午後の部14:30〜18:00
会場:東京流通センター イベントホール第二展示場 Fホール
住所:東京都大田区平和島6-1-1
チケット:一般ゲスト9,000円
チケット詳細:https://www.rawwine.com/tickets?currency=JPY&fair=Tokyo+2025
「RAW WINE」公式Instagram:https://www.instagram.com/rawwineworld
(オガワユウコ)
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