ほったらかし「レンジ調理」でつくる、本格的なリゾットが美味しい!約15分でできちゃうよ

疲れた夜にも、ご飯はちゃんと食べたい派です。
時短美味しいに目がない、私の最近のヒットがこれ!
用意するのはお米と水だけ!

ハチ食品「オコメッカラ 黒トリュフのチーズリゾットソース」250円(税込、公式サイト特別価格)
それは、スパイスの老舗「ハチ食品」発のこちら。
生米と水をいれてレンジでチンするだけで、本格リゾットを楽しめるらしいスグレモノ。
公式サイトいわく、刻んだ黒トリュフとベーコンの旨みにパルメザンチーズと生クリームのコク、アクセントに粗挽きこしょうを加えて仕上げたチーズリゾットソースだそう。
せ、説明からして美味しそう……!
生米があれば良いから、冷凍ごはんが切れているときでも安心です。
約15分で完成!ほったらかし調理でコレは凄い

作り方は簡単!
オコメッカラ1袋のほかにいるのは、お米1/2合と水200mlのみ。

お米を軽く研いだら、水気を切って袋に入れます。
中に入ってるソースを揉んで馴染ませたら……、

ここに水200mlを入れて、さらに揉んでソースを馴染ませます。
あとは、もうレンジへ!

500wまたは600wで13分加熱し、そのまま5分放置して蒸らします。

取り出したら火傷に気を付けて、30回ほど、ご飯とソースがなじむまで混ぜて完成!

これだけでトリュフがふわりと香る本格リゾットができました!
帰宅してレンジ加熱をしたら、着替えたり、お化粧を落としたりしている間にできてしまいます。
うっすら芯が残る…本格的な食感とうま味!

うっすら芯が残る本格的な食感のリゾットが、ほったらかしでできるなんて!

リゾットの中に見える小さな黒い粒々がはトリュフです。
チーズのこくがありながら、主張が強過ぎず美味しく食べられます。
フレーバーは2種類

黒トリュフとチーズのリゾットソースのほかに、牛肉と赤ワインのリゾットソースもあって2種類展開です。

こちらも作り方は同じですが、フォンドボーのうま味が深みのある味わいでレンチンしただけとは思えない満足感。
在宅ワークのランチにも、出社後の疲労困憊ディナーにも活躍してくれそう!
興味がわいた方は、試してみてはいかがでしょうか?

電子レンジで袋ラーメンがつくれる3COINS調理器に感動。「皿洗い面倒」「野菜不足」も解決だよ

6役グリルでこんなに沢山レシピが作れるとは…お米も炊けちゃった
価格および在庫状況は表示された04月03日18時のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、購入の時点で表示されている価格および在庫状況に関する情報が適用されます。
この記事のリンクを経由して製品を購入すると、アフィリエイト契約により編集部、制作者が一定割合の利益を得ます。

ROOMIEは、「おうち」に関するあらゆる情報を発信するWEBメディアです。日々の暮らしを肩肘張らずに楽しむ新しいスタイルを提案し、実際の体験に基づいたお部屋の紹介、製品レビュー、生活のヒント、コラムなど多彩なコンテンツを展開しています。インテリアや日用品、DIY、家事の工夫など、暮らしに役立つ実用的な情報を豊富に取り揃え、読者が日々の生活を少し豊かにするためのアイデアを提供しています。
ウェブサイト: https://www.roomie.jp/
TwitterID: roomiejp
- ガジェット通信編集部への情報提供はこちら
- 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。