「舎鈴」が埼玉県幸手市にOPEN！濃厚すぎず、毎日でも食べられる「中濃」つけめんを提供

松富士食品は、12月28日(土)に、つけめん専門店「舎鈴」の63店舗目となる「舎鈴幸手店」を埼玉県幸手市にオープンした。

「中濃」つけめんで、つけめんをもっと身近に

舎鈴幸手店外観

「舎鈴」は、現在、東京・埼玉・神奈川・千葉を中心に展開するつけめん専門店。この度オープンする「舎鈴幸手店」は、埼玉県内では17店舗目となり、現在、出店を加速中だ。

「六厘舎」の姉妹店として知られる「舎鈴」は「つけめんを文化に」を掲げ、濃厚すぎず、毎日でも食べられる「中濃」つけめんを提供。鶏豚の旨味と香味野菜の香りが調和した、食べ飽きない味わいが特徴となっている。

コッテリしすぎず、毎日食べられるという点で人気が高まっている「中濃」つけめん。何度でも食べたい、クセになる味のつけめんを目指している「舎鈴」は、このトレンドを先取りし、多くの利用者に愛される味を届けている。

ニラらーめん。醬油出汁の効いたニラらーめんは風味も旨味もたっぷり。

「舎鈴」では、つけめんに加えて、らーめんも販売。醤油のキレと芳醇な旨み、濃厚だけど飽きない一杯に仕上げている。

微かな香りの煮干しスープに濃口醤油のコクとキレが効いたスープに、麺は熟成麺に不揃いな縮れと捩れを加えた硬麺で食べ応えがあり、ボリュームも満点だ。スタンダードのらーめんに加え、ニラの風味を効かせた旨味たっぷりの「ニラらーめん」も人気の商品となっている。

お子様らーめん

また、子供にも本格的ならーめんを用意。家族で楽しめるテーブル席も完備している。

大葉巻き生七味ぎょうざ

この度オープンする「舎鈴幸手店」では、自家製ぎょうざも販売。複数の豚肉部位と香味野菜をふんだんに使用した「焼ぎょうざ」は、しっかりとした味付けが魅力の一品だ。

「大葉巻き生七味ぎょうざ」は、柚子胡椒、生姜、あおさのり、白ごま等十数種類の素材を使った贅沢な生七味が乗った一品。「舎鈴」でしか味わえないオリジナル商品となっている。

卓上調味料

毎日食べても飽きない工夫として、卓上調味料も充実しており、黒胡椒、粗挽き梅、七味黒、柚子粉、一味など、「舎鈴」のつけめんとらーめんに合うものを厳選。

特製のニラ辛味も用意しており、辛いもの好きの人も満足すること間違いなしだ。

舎鈴幸手店内観

なお、通常の営業時間は11:00～22:00(ラストオーダー22:00)だが、12月31日(火)〜2025年1月3日(金)は11:00～20:00(ラストオーダー20:00)。利用者の状況より、受付を早期終了する場合がある。

具材豊かで食べ応えのあるつけめんや、らーめん、オリジナル餃子を味わいに、新たにオープンした「舎鈴幸手店」へ足を運んでみては。

■舎鈴幸手店
住所：埼玉県幸手市神明内474-2

(丸本チャ子)

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