焼肉屋『京城園』の上タンがあまりにもステキすぎる件 / タンに見えない魅惑のタン! ピンクダイヤモンドだ

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焼肉っていいよな! なんか心が躍るし、元気が出る。元気がないときに無理やりにでも焼肉を食べると、なんだか元気になったりする。焼肉って偉大だよな!

京城園でカルビとロースを食べれば間違いない

どうせならウマイ焼肉屋で食べたいものだが、それであれば『京城園』(東京都千代田区神田神保町1-35-16)に行けば間違いない。ここでカルビとロースと「切り落とし」を食べれば間違いない。いいぞ!

カルビとロースと「切り落とし」を食べながら好きなドリンクを飲めば間違いない!

京城園の上タンはピンクダイヤモンド!

……確かに、カルビとロースを食べれば間違いないのだが……。実は……、上タンを食べれば絶対に間違いない! そう、京城園の上タンは極めて魅惑的。なんというか、ビジュアルが、もはやダイヤモンド! ピンクダイヤモンド!

タンに見えないタン、それが京城園の上タン。統一されていないカットが、逆に心を躍らせる。薄めのもあれば、厚めのもあり、極厚もあれば、塊もある。そんな上タン、京城園に行ったら食べない手はない。いいぞ!

カリカリに焼くと薫り高さが増して美味

上タン、ほどよく焼いて、ジューシーなテイストを楽しむのもアリだが、筆者のオススメは「よく焼き」。ややしっかりめに火を通して、カリカリになるくらいに仕上げてから食べると、薫り高さが増して美味。そのおいしさに味覚が衝撃をうけ、たまらない瞬間が訪れる。いいぞ!

いいぞ!

京城園の上タンはライスにもバッチリ合うので、ぜひタンを食べつつライスを頬張ってみてほしい。いいぞ! ちなみに上タンにはソフトドリンクの「ざくろ酢ソーダ」やテグタンスープもマッチするのでオススメ。いいぞ!

(執筆者: クドウ秘境メシ)

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