チベットの路上で食べるヨーグルトが実にウマイ

チベットというとダライ・ラマが住んでいたポタラ宮が有名。チベットに行ったらポタラ宮は見ておきたい。

見ておきたいが、海抜3650メートルなので、高山病がけっこうツライことも。

世界的に有名なポタラ宮なので、写真を見たことがある人は多いと思う。

逆にポタラ宮に背を向けて写真を撮ると、こんな感じ。

アニメや漫画の聖地巡礼ではなく、本当の意味での聖地巡礼をしている人たちがたくさんいる。

ちなみに、こうして写真を撮っている間も、高山病がけっこうツライ。

チベットの都市・ラサはけっこう賑わっていて、駄菓子屋があるし、おやつ屋もあるし、肉屋もある。

肉屋は豪快である。

サクッと食べられるフードやスイーツが多いので、意外と、食べ歩きが楽しかったりする。

たとえば、イチオシしたいのが、路上で売られている手作りヨーグルト。

屋台によってヨーグルトの仕上がりが違うし、日によっても出来が違うので、食べててなかなか楽しい。

ヨーグルトの上部が固まってて、そこがまたウマイ。手作り感があってイイ。手作りだから当然だが。

ちなみに、中国でも路上でヨーグルトが売られていることがあり、ラッシーのようにストローですすって飲むタイプのものもある。

チベットは昼間は賑やかなものの、夜になると、ほとんど人が歩いていない。

ちなみに、こうして写真を撮っている間も、高山病がけっこうツライ。
ちなみに、こうして写真を撮っている間も、高山病がけっこうツライ。
ちなみに、こうして写真を撮っている間も、高山病がけっこうツライ。

ラサにはハイテクな病院がひとつだけあるが、基本、ネパールか中国の標高が低い地域に移動しないと、高山病は改善しない。……とラサの医者が言ってた。

(執筆者: クドウ秘境メシ)