【京都府長岡京市】クロワッサン専門店「New Bird」の姉妹ブランドから、新感覚のシュークリーム登場！

リヴプラスが、京都・長岡京市のクロワッサン専門店「New Bird(ニューバード)」から、新姉妹ブランド「シューバード」をリリース！食を通じてお客さんへの幸せを提供するため、ブランド名同様の「シューバード」と名付けた今までにないシュークリームの販売を、3月10日(日)よりスタートする。

温かくて冷たい新感覚のシュークリーム

温かくて冷たい「シューバード」は、クロワッサンとシュー生地の絶妙な組み合わせから生まれたサクサクのシューに、新鮮な卵を惜しみなく使用したトロトロのクリームを詰め込んだ新感覚のシュークリーム。

“ほぼ誰でも知っている、ほぼ誰も食べたことのないモノ”というコンセプトのもと、「シューバード」はシュークリームの常識を覆す。

また「シューバード」には、クロワッサン専門店「ニューバード」のサクサクでバターの香り高いクロワッサン生地と同じものを使用。パティシエ歴30年以上の職人が、クロワッサン作りに磨きをかけた技術とこだわりをこの「シューバード」にも注ぎ込んでいる。

「シューバード」の購入は、クロワッサンを積んだ愛らしい汽車が来店した人を温かく迎えてくれる工房「クロワッサンのおうち」にて。通常価格450円(税込)だが、OPEN記念価格として390円(税込)で販売される。

さらに、自宅でもお店の味を楽しめるよう、シュー生地とクリームを別々にしたテイクアウト用商品も用意。大切な人への贈り物としてはもちろん、家族でのひと時の楽しみにも「シューバード」を味わってみては。

■クロワッサンのおうち
住所：京都府長岡京市井ノ内上印田10-5
営業時間：9:00〜17:00
定休日：火・水

(佐藤ゆり)

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