ハンバーグでおなじみ静岡の「炭焼きレストランさわやか」 アオハルみかんソースが店舗・期間限定で登場!
静岡県にのみチェーンを持つ、人気の「炭焼きレストランさわやか」。
7月13日から、静岡市内の4店舗限定で、「アオハルみかんソース」が登場している。
静岡銀行主催の静岡魅力探求プログラム「アオハルし放題」で、静岡県立静岡農業高校とさわやかの交流が実現。「今回のソースは、高校生が考えたレシピをもとに、県内みかん生産者とソース製造企業様と試作を重ね、特別に完成した数量限定生産のソースです」とのことである。
早速行ってきた
「これは! 食べなければッ!!」
と思ったので、早速行ってまいりました。
静岡インター店・静岡池田店・静岡瀬名川店・新静岡セノバ店の4店舗限定とのことなので、その中の某店にて。
今回は「アオハルみかんソース」と定番「オニオンソース」のミックスでお願いしました。
さて、そのみかんソース。
静岡みかんの果肉や果皮を
まることピューレしてオニオンとブレンド。
みかんのさわやかな香りにほのかな甘みと
自然の苦味のスッキリとしたソースです!
と紹介されております。
みかんの風味
食べてみると、味はオニオンソースの系統ではありますが、みかんの風味がかなり効いてます。みかんが好きな方は気に入るのではないでしょうか。今回「オニオンソース」とのミックスでオーダーしたのですが、食べくらべしたり、また両方をブレンドしたものを試してみたりと、かなり楽しめました。期間限定とのことなので、気になる方は是非どうぞ!
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元インターネット雑誌編集者。 2013年5月よりガジェット通信にて記事を書いております、よろしくです。
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