公開謝罪 / つけ麺の麺を汁に浸さず食べる人はバカと言い放ったラーメン屋『つじ田』代表が弁明 / 暴言は「アンチに対して言った言葉」

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人気ラーメン・つけ麺店『つじ田』の代表として、そしてラーメン界のカリスマとして絶大な支持を得ている辻田雄大さん。

つけ麺の麺を汁に浸さず食べる人はバカと発言

彼が自身の公式YouTubeチャンネルの動画で「まずは麺だけとか言うじゃん? 意味ねぇから! バカじゃねえの?」と発言。つけ麺の麺を汁に浸さず食べる人はバカと言い放った件が物議を醸している。


まずは麺だけを汁に浸さず食べる人は少なくない

つけ麺の麺を汁に浸さず、そのまま食べる人は少なくないようで、人気ラーメンユーチューバーとして人気のSUSURUくんもそのひとり。まず最初はそのまま麺をすすり、麺のおいしさを楽しむ。事実として、そういう人は少なくない。

SUSURUくんが辻田雄大さんの発言に反応

それゆえ、SUSURUくんは辻田雄大さんの「まずは麺だけとか言うじゃん? 意味ねぇから! バカじゃねえの?」という発言に反応。「意味はなかった上にバカだったようです。大変申し訳ありませんでした」と不快感もくみ取れるコメントを発した。

<SUSURUくんのTwitterコメント>

「僕がつけ麺を食べる時はまずはじめに麺だけをすすっていますが、それはとあるお店に貼られていた『おいしいつけ麺の食べ方』に基づいたものであり、確かに麺の風味がわかっていいなあと思っていたのですが、意味はなかった上にバカだったようです。大変申し訳ありませんでした」



「アンチのコメントをする人に言った言葉」

炎上が続くなか、辻田雄大さんが弁明コメントをYouTube動画で発表し、「食レポがヘタクソとか、つまんねぇとか、もっと気の利いたこと言えねえのかってコメントがくる」「アンチのコメントをしてきている人たちに対して言った言葉」とコメントしている。

※追記・7/10現在、動画の該当箇所は削除されています

SUSURUくんのYouTubeチャンネル『SUSURU TV』

辻田雄大さんが弁明コメントを発表したのは、SUSURUくんのYouTubeチャンネル『SUSURU TV』。そこに辻田雄大さんが登場し、SUSURUくんに対して弁明した。

<つじ田代表・辻田雄大さんの動画内コメント>

「何が言いたかったかというと、ふだん僕とカズが食レポするんですけど、食レポといっても食べて「うまい」「まずい」しか言わないんですよ。でもラーメンのインフルエンサーでご飯食べている方いらっしゃるじゃないですか。そういう方ってやっぱり、麺だけ食べて、 切刃が何番とか、それでご飯食べてる人は別にそれでいいと思ってるんですよ。その方は否定しないです。ただ、僕たちはYouTubeでご飯食べてないんですよ。ラーメン屋ですから。それを僕たちにも求められるんです視聴者から。で、コメントでけっこうくるんですよ。食レポがヘタクソとか、つまんねぇとか、もっと気の利いたこと言えねえのかってコメントがくるんですよ。で、その人たちに対して「僕らにそれを求めるな」と。オレが麺だけ食って「小麦の薫りが」とかそんなこと言うわけねえだろバカヤロウっていう、アンチのコメントをしてきている人たちに対して言った言葉だったんですね。それがちょっと伝わりづらかったというか」

辻田雄大さんの弁明をどれだけの人が納得するのか

SUSURUくんが終始、首をかしげるようすから、いろいろと気持ちが伝わってくる。辻田雄大さんの全コメントはSUSURUくんの動画にて確認してほしい。

筆者が動画を観た感想としては、辻田雄大さんの弁明をどれだけの人が納得するのかなと感じたものの、本人が「アンチのコメントをしてきている人たちに対して言った言葉」と言っているのであれば、それを信じるしかあるまい。推測や憶測や感想でしかないが、SUSURUくんも同じ気持ちではなかろうか(と思う)。

客が麺をそのまま食べることを否定していない

辻田雄大さんはつけ麺の麺を汁に浸さず食べ、しっかり「おいしい」と発言したことがある。動画でも「自由に食べていい」と弁明しているし、麺をそのまま食べることを否定はしていないと思われる。

辻田雄大さんの豪快でイケイケな性格も魅力

事実、『つじ田』のつけ麺の麺はそのまま食べても絶品だ。辻田雄大さんの豪快でイケイケな性格も、彼の魅力であり、おいしい料理を生み出す要素だと思われる。委縮することなく、今後もおいしいラーメンやつけ麺を世に広めてほしいと願うばかりだ。

単に食べるだけの一般消費者として心からそう思う。



※記事画像はSUSURUくんの公式YouTubeチャンネル『SUSURU TV』/ つじ田公式YouTubeチャンネルより

(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)

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