代々木公園のNAKEDカフェに新年を彩る抹茶スイーツがお目見え。定番メニューにはヴィーガン3種が仲間入り!

代々木公園のNAKEDカフェに新年を彩る抹茶スイーツがお目見え。定番メニューにはヴィーガン3種が仲間入り!

新年まであと10日程。お正月になると、いつもより和スイーツが食べたくなりませんか?

東京・代々木公園前のカフェ「TREE by NAKED yoyogi park(ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク)」には2023年1月6日(金)より、冬限定の抹茶スイーツと新レギュラーメニューが登場しますよ。

季節ごとに楽しめる、代々木公園前の「TREE by NAKED yoyogi park」

NAKEDが手がける「TREE」は代々木公園の四季の移ろいにあわせ、旬の味覚や店内の空間演出が楽しめるアートなカフェ&レストランです。

この冬は、季節限定の抹茶スイーツに加え、ヴィーガン3種を含む4種の新作がレギュラーメニューに仲間入りします。

新年にぴったりな和スイーツ「特製抹茶プリン」

代々木公園前のカフェ「TREE by NAKED yoyogi park」の季節限定「TREE特製抹茶プリン」

季節限定「TREE特製抹茶プリン」(税込990円)は名古屋コーチンの卵、ほろ苦い抹茶が使われた濃厚プリンに、イチゴやスイーツ餅を添えた新年にぴったりの和スイーツです。

黒蜜にはバルサミコ酢を加えて、すっきり大人の味わいに。

こちらはイートイン限定で楽しめますよ。

ヴィーガンメニュー3種がレギュラーメニューに仲間入り

代々木公園前のカフェ「TREE by NAKED yoyogi park」のヴィーガンメニュー「キャラメルバナナのヴィーガンパンケーキ」

レギュラー入りするヴィーガンメニューはこちらの3種類。

イートイン限定「キャラメルバナナのヴィーガンパンケーキ」(税込1540円)はヘルシーなのに程よい甘さが楽しめる、身体にも環境にも優しい一皿なのだそう。

自家製ヴィーガンパンケーキは卵、乳製品、白砂糖、小麦粉不使用のふわもち生地をしっとりと焼きあげ。

ブランデーが香る豆乳ホイップ、キャラメリゼしたバナナ、ナッツをトッピングした、ご褒美感のあるパンケーキですよ。

代々木公園前のカフェ「TREE by NAKED yoyogi park」のヴィーガンメニュー「TREEブッタボウル」

TREEブッタボウル」(税込1760円)は“クスクス”をベースに5種類の自家製デリを添えたボリューミーでヘルシーなお食事系サラダボウルです。

ドレッシングがお好みで3種類から選べるのもうれしいポイント。

数人でシェアして食べるのがおすすめなのだとか。

代々木公園前のカフェ「TREE by NAKED yoyogi park」のヴィーガンメニュー「オリジナルハーブティー チル」

オリジナルハーブティー“チル”(Hot / Iced)」(税込660円)はデトックス効果のあるダンデライオンをベースにラベンダーやレモンバーム、ローズヒップを配合して、すっきりした後味に。

シェフが受け継いだ、おばあちゃんのチーズケーキも気になる

代々木公園前のカフェ「TREE by NAKED yoyogi park」の新メニュー「シェフ特製ベイクドチーズケーキ」

TREEのシェフ・川村シェーンさん思い出の“グランマ”のレシピで作られた「シェフ特製ベイクドチーズケーキ」(税込990円)も初登場!

濃厚ながらさっぱりした後味のチーズケーキに甘めの季節のフルーツソースを添えて、バランスの取れた一皿に仕上げているそうですよ。

ご紹介したメニューは年明け1月6日(金)からスタート。

冬の贅沢なひと時を過ごしたい人は、足を運んでみてくださいね。

※表示価格は税込10%のイートイン価格です。

TREE by NAKED yoyogi park

住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2

※東京メトロ・代々⽊公園駅2 出⼊⼝、⼩⽥急線・代々⽊⼋幡駅 南口

レストラン営業時間:10:00〜18:00(L.O 17:00)

テイクアウト受付時間:11:00〜18:00(L.O 17:00)

定休日:水曜日

公式サイト

https://tree.naked.works/yoyogi/

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