【厳選】関西発の密かなブーム？スパイスカレー 3選
3回に渡り紹介をしてきた「カレー」。4回目は「スパイスカレー」です。
前回記事はこちらから↓
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【厳選】インドカレーの定番！北インドカレー 3選
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一般的に「カレールゥ」ではなく、スパイスを調合して作られるカレーで日本人独自のアレンジが加えられたものと言われています。
カレーの概念を覆すような新しいカレーがたくさん生まれたことから「大阪はスパイスカレーの聖地」とも呼ばれるようになりました。
そこで今回は、
おススメのスパイスカレーのお店を3つ紹介していきます。
カレーの惑星
下北沢の古いカメラ屋さんを改築したなんだかレトロな「カレーの惑星」
野菜や花びら、スパイスを一つのお皿にぎゅっと詰め込んだ姿がまるで惑星なんだそう
色鮮やかで思わず写真に収めたくなってしまう。
PIWANG
吉祥寺の知る人ぞ知るカレーの名店「PIWANG」
以前は「ハモニカ横丁」にあってカウンター3席立食い2席という狭さの上
お休みの多さで運がないと入店が難しく私も何度かチャレンジしました。
現在は少し広い店舗に移動したので前よりは手の届きやすいお店になりました。
「PIWANG」と言えば黒で四角いお皿に2種盛り。崩すのがもったいない黄色いダム。
スパイシーカリーハウス半月
新宿の路地裏にひっそりとたたずむ「スパイシーカリーハウス半月」
麦入りのターメリックライスが半月のようになっているのが特徴的な「スパイスカレー」
驚くのが、チキンカレーが680円というコスパの良さ。ご飯大盛りも無料で、なんと2種盛りでさえ1000円しない。
スパイスカレーはたくさんスパイスを入れる分コストがかかるのにお手軽にスパイスカレーに挑戦できる。
スパイスカレーを今回は紹介させていただきましたが
いかがでしたでしょうか？
お店ごとのこだわりがつまっていて、カレーの中でもアート作品に近いですよね。
全４回に渡る「カレー特集」楽しんでいただけたでしょうか？
まだまだ都内には、カレー屋さんがたくさんあるので、
機会があったらまた紹介したいなと思います。
ぜひみなさんのおすすめのカレー屋さんも教えてください。
（Written by seven__nana）
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