できたてのおいしさをお届け！おうちで温めるチーズケーキ「ヌクメル」新発売

あなたの最後のひと手間で完成するチーズケーキ

次世代お菓子ブランド・Nukmelは、おいしいお菓子作りで大切にしている3つのポイント［フレッシュである・手間をかける・良い原材料を使う］を追求する中で、「お客さまに一番おいしい状態で召し上がっていただく」ことを最大限追求できないかと考えたそう。

そこで、パティシエだけが知っている「焼き上がって粗熱をとった、できたての温かいチーズケーキが一番おいしい」ということに着目しました。4種のチーズ、4種類の生クリームをはじめ北海道産のこだわりの食材を使用し、温めて食べるのに最適なムースとスフレとクッキーの5層構造にたどり着いたのだとか。

オリジナルの耐熱ココットを使用し、全体が最適に温まる形状の陶器を特注で作成。最後に自宅で「ぬくめる」ひと手間によって、ぬくもりととろける食感に。直接お届けするからこそ実現できる、できたてを再現する“おうちで温めるチーズケーキ”が完成しました！

「できたてのおいしさ」の秘密は冷凍配送

オンライン販売で冷凍配送するからこそ、おうちで一番おいしい状態になる“おうちで温めるチーズケーキ”が実現可能に。とろけるムースとぬくもりのあるスフレ、焦がしバターの染み込んだザクザククッキーが織りなす5層構造は、1年にわたって試作を繰り返し、できたての温かさに最適なバランスをつくり上げました。

工夫を尽くして最高の状態で味わっていただく

お客さま自身で、食べる直前にこの「ぬくめる」ひと手間をかけることで、最高の状態を実現するため、耐熱陶器はNukmelオリジナルのサイズ／カラーリング／デザインで制作。ムースは最適な温まり具合でとろけだす特徴的な形状に仕上げました。

また、6種のチーズ、4種類の生クリームをはじめ、北海道産のこだわりの食材をふんだんに使用し、おいしいチーズケーキを味わっていただく工夫を随所に尽くしています。

おいしい食べ方

「Nukmel」は、食べる直前に自分で「ぬくめる」ひと手間をかけるのがおいしさの決め手！レンジで200Wで5〜6分程度、凹凸のある形状がとろけてくるタイミングがグッド。ほどよく「ぬくめて」お召し上がりください。

※電子レンジによって個体差があり、200Wという設定がない場合は「解凍モード」などの場合もあります。温めすぎにご注意ください。

冷蔵庫や常温で解凍すれば、短時間だとひんやりアイス、しっかり解凍するとふんわりムースの食感も楽しめますよ。

イートインで「Nukmel」のおいしさ体験！

「Nukmel」の発売を記念して、東京・埼玉・福岡の合計4箇所で、おいしさを体験できるイベントを開催します。

※実施店舗が追加になる可能性があります。
※新型コロナウイルス等の状況により、営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
※各店舗の当日分の在庫量によって売り切れる場合があります。

　
[PR TIMES]