今週新発売の味噌まとめ！

札幌で定番の『味噌ラーメン』を、ラーメンデータバンク監修の下、商品化しました。スープ、麺、具が一つになっていますので、お鍋に入れて温めるだけでお召し上がりいただけます。
＜スープ＞自社で火入れをした味噌ダレとラードの濃厚な風味、香辛料のキレが織り成す複雑な香りの濃厚なスープです。
＜麺＞濃厚なスープと相性の良い中太縮れ麺に仕上げました。
＜具材＞鉄鍋で炒めた肉野菜(豚ミンチ・玉ねぎ・もやし）と白ねぎ、メンマを盛り付けました。

2021/8/23発売

「すみれ」の味噌ラーメンに、にんにくと唐辛子の唐玉をトッピング

2021/8/25発売

1. 麺
しなやかな食感のノンフライ太縮れ麺。うれしい “全粒粉” 入りです。
2. スープ
うまみ豊かなみそスープ。新たに塩糀を加え、まろやかなコクがアップして、さらにおいしくなりました。
3. 具材
キャベツ、すりごま、チンゲン菜、コーン、ニンジン、ネギ。

2021/8/23発売

辛味噌ラーメンのスープを、冷たくてもおいしく食べられるようドレッシングで再現したラーメンサラダ。

2021/8/24発売

大きくカットされた絹ごし豆腐をトッピングしたボリューム感のあるチゲスープです。人気具材の海老、あさりを組み合わせました。

2021/8/26発売

美味しさキープの鮮度ボトル使用のだし入り液状みそ。マルサンアイ仕込の八丁味噌を100％使用したコクと旨みが特長の赤だしみそです。

2021/9/1発売

美味しさキープの鮮度ボトル使用のだし入り液状みそ。
様々な魚介だしが楽しめる、化学調味料無添加・国産原料100％みそ使用の鮮度みそ。

2021/9/1発売

①白菜、もやし、ニラ、にんじん、きくらげ、ねぎ、豚肉の７種の具材が入った、味噌風味のタンメンです。
②合わせ味噌ベースのコク深いスープに、炒めた野菜とラー油を加えた、食欲をそそる仕立てです。
③麺は味噌スープが絡みやすい、食べ応えのある中太麺を使用しています。
④赤坂璃宮 譚オーナーシェフ監修です。

2021/9/1発売

美味しさキープの鮮度ボトル使用のだし入り液状みそ。
だしのバランスにこだわった化学調味料無添加・国産原料100％みそ使用の鮮度みそ。

2021/9/1発売

「熟成赤みそ」は、職人たちが手間暇惜しまず仕込んだ味噌を、じっくり三年以上熟成させた味噌です。長期熟成ならではの深いうま味の中に、かすかな渋味と苦味を感じる、ツウ好みな味わいとなっています。
化学調味料やうま味調味料は使っていません。うま味調味料不使用でも、“自然の恵み”だけで味噌汁はここまで美味しくなるということをご体感いただけます。

2021/9/1発売

よりもっちりと感じやすい太めんへ改良しつつ、めんの味付けをしっかりさせることでスープ乗りが良く一体感のあるめんへ進化しました。

2021/8/16発売

唐辛子をきかせ、山椒の香りで特徴付けした芳醇なスープです。スープがよく絡む食べごたえのあるノンフライ太麺が特徴です。

2021/8/17発売

どっさり入ったごぼうのシャキシャキ食感と、だしの染みたお麩がおいしい即席味噌汁です。

2021/8/21発売

食べやすく一口大にカットした豚タンを、唐辛子入りの味噌に漬け込んで焼き上げました。

2021/8/10発売

人気の銘柄米山形県産つや姫を使用した御飯に、大葉味噌を組み合せたおむすびです。

2021/8/17発売