【10月28日は何の日…!?】味付けに差をつける…おだしの日!

2703216222_81c1fe36d0_o
今日は10月の28日。「おだし」素材の代表格である「かつお節」の「燻乾カビ付け製法」を考案した、江戸時代の紀州印南浦(現在の和歌山県印南町)の漁民、角屋甚太郎氏の命日(1707年10月28日)から、株式会社太鼓亭がおだしの日に制定しました。
今日のお料理は、ちゃんとおだしを取って、しっかりうま味を味付けすると、いつもよりさらに美味しい食事が作れそうですね!
さて、そんな記念すべき10月28日に誕生日を迎える方々には以下のような方々がおられます。
【誕生日】●倉木麻衣1982年10月28日生まれ/出身地:千葉県
●野呂佳代1983年10月28日生まれ/出身地:東京都
●スザンヌ1986年10月28日生まれ/出身地:熊本県

皆さんおめでとうございます。

ちなみに、10月28日は、群馬県民の日でもあります。1871年(明治4年)のこの日、群馬県の名称が初めて使われたことを記念して、1985年(昭和60年)に県が制定しました。
群馬県の皆様、おめでとうございます!今日1日、いい日となりますように。
では、またお会いしましょう!!

(Written by 記念日マイスター)

【Nicheee!編集部のイチオシ】

【10月27日は何の日…!?】本を読もう、文字・活字文化の日!
【10月26日は何の日…!?】今が旬の果物…柿の日!
【10月25日は何の日…!?】おいしいパスタ食べよう、世界パスタデー!

【10月28日は何の日…!?】味付けに差をつける…おだしの日!
  1. HOME
  2. エンタメ
  3. 【10月28日は何の日…!?】味付けに差をつける…おだしの日!

Nicheee!(ニッチー!)

テレビ番組のリサーチャーによる情報サイト。 テレビ番組におけるネタ探しのプロが蓄積された知識とリサーチノウハウを武器に、芸能、雑学、海外、国内ご当地、動物など多岐に渡るジャンルをテレビ番組リサーチャー目線で発信しています。

ウェブサイト: http://www.nicheee.com/

  • ガジェット通信編集部への情報提供はこちら
  • 記事内の筆者見解は明示のない限りガジェット通信を代表するものではありません。

記事ランキング