［にんじんジュースレシピ］簡単＆丸ごとりんご入りで飲みやすい

β-カロテン、ビタミンCなどのにんじんの栄養を摂れて、飲みやすいにんじんジュースのレシピを紹介します。

にんじん＆りんごを使った、簡単ジュースレシピ

りんごを丸ごと1個使った、甘口のにんじんジュースです。

材料

にんじん：2本（約400g）

りんご：1個（約300g）

りんごジュース（100％）：200ml

作り方

にんじんとりんごをよく洗う。

にんじんとりんごの皮をむき、ミキサーに入るくらいの大きさに切り分ける。
皮をむいたにんじんとりんごを、ミキサーに入る大きさに切り分ける

ミキサーに2とりんごジュースを入れて、撹拌したら完成。
にんじん、りんご、りんごジュースをミキサーに入れて撹拌したら完成

レモンの絞り汁を少し入れてもおいしい。

ジューサーを使う場合は、りんごジュースを入れなくても作ることができます。

りんごをミックスした甘い味わいのにんじんジュースは、にんじんが苦手な人でもおいしく飲めるはず。1年で最もおいしくなる冬のにんじんを、ぜひジュースで味わってみてください。

最終更新:2019.03.08

文：アーク・コミュニケーションズ
写真（撮影）：清水亮一（アーク・コミュニケーションズ）
写真（撮影協力）：吉田めぐみ
監修：カゴメ
出典：
全国農業協同組合連合会青森県本部（にんじん＆りんごジュース）

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