京都の冬は寒く、特に朝はひんやりと一段冷え込む季節。そこでおすすめなのが、京都ならではの料理「朝がゆ」が味わえるスポットです。朝食にと、洛東随一の名刹である南禅寺の近くで安土桃山時代の文禄年間に創業、450年もの間、営業を続けてきた老舗料亭「瓢亭」を訪れました。幕末の「花洛名所図会」で、南禅寺の参道沿いに瓢亭（本館）も描かれ、東隣は山縣有朋の別荘として使われていたという、由緒あるこの界隈。創業し...