ニューヨーカーが絶賛する‟街の小さな食堂” 「Buvette(ブヴェット)」が日本初上陸!

ニューヨーカーが絶賛する‟街の小さな食堂” 「Buvette(ブヴェット)」が日本初上陸!

ニューヨークで絶大な人気を誇る「Buvette(ブヴェット)」が、3月29日(木)にオープンする東京・日比谷の「東京ミッドタウン日比谷」1階に日本初出店します。「Buvette」は女性オーナーシェフのジョディ・ウィリアムズ氏が、NYのウエストヴィレッジに2011年にオープンした“Gastrotheque(ガストロテック)”。ニューヨークの人気店「Buvette(ブヴェット)」“ガストロテック”と...

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