旬のさくらんぼがたーっぷり♡フォトジェニックなパフェ＆パンケーキに気分が上がる！

普段よりちょっとラグジュアリーな空間で、スイーツが食べたい気分の時ってありますよね。

そんな時におすすめなのが、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ニューヨークラウンジ」。

雑誌の撮影にも使われるなど、どこに座っても絵になる美しい内装でまとめられています。

・ニューヨークラウンジの新作スイーツ

5月9日（火）～7月13日（木）に登場する同店の新作メニューは、趣向を凝らした「大人のさくらんぼパフェ」や「さくらんぼのクレームブリュレパンケーキ」、「アーリーサマーアフタヌーンティー」。

「大人のさくらんぼパフェ」（2,000円税サ別）は、アメリカンチェリー、国産チェリー、グリオットチェリーの3種類のチェリーを贅沢に使ったパフェです。

さくらんぼとピスタチオのアイスクリーム、マスカルポーネのクリーム、チョコレートの絶妙なマリアージュが楽しめそう♡

キルシュがアクセントとなった甘すぎない大人の味わいと、フォトジェニックなフォルムに心が躍ります。

「さくらんぼのクレームブリュレパンケーキ」（1429円税サ別）は、生地に豆腐を練りこんだもちもち食感のパンケーキに香ばしくカラメリゼしたクレームブリュレをオン。

3種のチェリーをたっぷり使ったソースをかけたハイブリッドな一皿です。

・初夏を感じるアフタヌーンティー

また、「アーリーサマーアフタヌーンティー」（平日3,333円、土日祝3,833円税サ別）は、スタンドスタイルまたは“WA”お重スタイルで楽しめるアフタヌーンティー。

パンプキンスープから始まり、熊本の食材を使ったトルティーヤやサラダ、キッシュなどのアミューズ・ブッシュを味わった後、ホテルオリジナルの特製スコーンや数々のスイーツを堪能できます。

旬のマンゴーを使ったタルトやベリーヌ、さくらんぼのフィナンシェなど、初夏を感じるスイーツがうれしい♡

スイーツ女子会にもおすすめです！

ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ
http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/the-lounge/

・スイーツ（まとめ）